特殊配方奶粉有哪些 母嬰健康頻道(2)

　　其它特殊配方奶粉

　　蛋白水解配方

　　蛋白水解配方根據(jù)水解程度不同可以分為三類：部分水解配方，深度水解配方，和氨基酸配方。為了搞清楚三者的區(qū)別，不妨舉這樣一個(gè)例子。對(duì)那些對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶來(lái)說(shuō)，牛奶里的蛋白質(zhì)就好比用樂(lè)高積木搭成的一個(gè)可怕的怪物，寶寶見(jiàn)了會(huì)害怕，于是喚醒了體內(nèi)的免疫系統(tǒng)來(lái)與這個(gè)“怪物”戰(zhàn)斗，然后濕疹等過(guò)敏癥狀就出現(xiàn)了。

　　因此，對(duì)于那些具有高過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)的寶寶，比如父母曾經(jīng)有食物過(guò)敏史等等，為了預(yù)防寶寶見(jiàn)到怪物會(huì)害怕，我們就預(yù)先把牛奶蛋白質(zhì)水解成一些大小不等的肽段，這就好比把樂(lè)高積木搭的這個(gè)怪物給拆成了大小不一的部分，看起來(lái)已經(jīng)不那么可怕了。這就是部分水解配方奶粉。

　　然而對(duì)于一些十分敏感的寶寶，即使把怪物拆開(kāi)了，其中的一些部分仍然讓他們感到害怕。這時(shí)候，我們只好把積木再拆的更零碎一些。對(duì)于蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō)，也就是進(jìn)行深度的水解，使之只剩下很小的一些肽段，這就是深度水解配方了。然而，還有的寶寶確實(shí)是特別敏感，那只好繼續(xù)拆，把積木完全拆成一塊一塊的。對(duì)于蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō)，也就完全變成了一堆氨基酸，這就是氨基酸配方了。

　　簡(jiǎn)單總結(jié)一下，就是部分水解配方是用來(lái)預(yù)防過(guò)敏，而深度水解和氨基酸配方，則是用于那些已經(jīng)出現(xiàn)了牛奶蛋白過(guò)敏癥狀的寶寶。最后值得注意的是，不論是大豆配方奶粉還是以羊奶為基礎(chǔ)的羊奶粉，都不能有效降低寶寶對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。唯一有效的就是，保證寶寶出生后吃到的第一口奶，是媽媽的母乳!

　　無(wú)乳糖配方或者低乳糖配方

　　顧名思義，這種特殊配方奶粉就是把奶粉中的乳糖部分或者全部地用其他糖類代替了的配方。很多人可能都有過(guò)一次喝了太多牛奶導(dǎo)致腹脹拉稀的經(jīng)歷，這就是乳糖不耐受，是由于成人體內(nèi)乳糖酶缺乏而不能有效分解乳糖所致。有極少數(shù)的嬰兒天生缺乏乳糖酶，這就是先天性乳糖不耐受。還有一種情況，那就是在使用抗生素后寶寶出現(xiàn)腹瀉。這主要是由于暫時(shí)性的腸道菌群紊亂以及乳糖酶不足所致。如果是母乳喂養(yǎng)，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)補(bǔ)充乳糖酶來(lái)解決。而若是配方奶粉喂養(yǎng)，則可以臨時(shí)轉(zhuǎn)換為無(wú)乳糖或者低乳糖配方。

　　還有極少數(shù)的嬰兒患有一種稱為半乳糖血癥的遺傳病，他們有充足的乳糖酶可以把乳糖分解為葡萄糖和半乳糖，卻沒(méi)有能把半乳糖進(jìn)一步分解的酶。對(duì)于這種寶寶，不論是母乳還是普通配方奶粉都不能適應(yīng)，因此只有無(wú)乳糖配方的特殊配方奶粉才能保證他們正常成長(zhǎng)。

　　早產(chǎn)兒 /低體重兒配方

　　由于胎兒在母親體內(nèi)通過(guò)臍帶獲取能量和營(yíng)養(yǎng)的效率非常高，因而對(duì)于一些早產(chǎn)兒或者出生時(shí)體重非常輕的寶寶，普通配方奶粉的能量密度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量可能會(huì)偏低，同時(shí)其中的一些成分對(duì)他們來(lái)說(shuō)也相應(yīng)地難消化一些。而早產(chǎn)兒 /低體重兒配方則含有更高的能量密度，更豐富的營(yíng)養(yǎng)素，以及更容易消化的成分，可以讓這些寶寶能盡快趕上其他足月兒的發(fā)育步伐。

　　防吐奶配方

　　寶寶吐奶想必是絕大多數(shù)父母都會(huì)遇到的問(wèn)題。一般情況下并不需要使用特殊配方奶粉。但是如果情況比較嚴(yán)重的話，則可以選擇防吐奶配方。原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，那就是通過(guò)增加配方奶的粘度來(lái)防止吐奶。在這種特殊配方里，通常會(huì)使用淀粉，角豆粉或者麥芽糊精來(lái)代替一部分碳水化合物，來(lái)起到增稠的效果。

　　防便秘配方

　　前面說(shuō)了如果缺乏乳糖酶，那么乳糖在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解之后引起腸道滲透壓增高，就容易導(dǎo)致腹瀉。而便秘和腹瀉又恰是相反的癥狀。于是，要想防止便秘，那就可以在增加更加容易消化的乳清蛋白的比例的同時(shí)，增加配方中的乳糖含量來(lái)實(shí)現(xiàn)了。