幼兒園食譜大全 幼兒園秋季食譜表

　　046 香蕉奶糊

　　原料：香蕉——1/4個(gè)，黃油——若干，肉湯——3大匙，牛奶——1大匙，面粉——1小匙

　　制法(1) 將香蕉去皮之后搗碎。

　　(2) 用黃油在鍋里炒制面粉，炒好之后倒入肉湯煮并用木勺輕輕攪。

　　(3) 煮至粘稠時(shí)放入搗碎的香蕉。

　　(4) 最后加適量牛奶略煮。

　　易消化吸收的香蕉，香蕉的熱量較其他水果高，糖分含量也高。香蕉易于消化吸收，對(duì)于有胃腸障礙或腹瀉的嬰更適宜。

　　047 蛋黃酸奶糊

　　原料：雞蛋——1個(gè)，肉湯——1小匙，酸奶——1大匙

　　制法(1) 將雞蛋煮熟之后取出蛋黃放入細(xì)篩搗碎。

　　(2) 將搗碎的蛋黃和肉湯入鍋用文火煮，并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。

　　(3) 呈稀糊狀時(shí)便取出冷卻。

　　(4) 將酸奶倒入鍋中攪勻。

　　048 土豆蘋(píng)果糊

　　原料：土豆——1/3個(gè)，蘋(píng)果——1/8個(gè)，海帶清湯——3大匙

　　制法(1) 將土豆和蘋(píng)果去皮。

　　(2) 將土豆燉爛之后搗成土豆泥，蘋(píng)果用擦菜板擦好。

　　(3) 將土豆泥和海帶清湯倒入鍋中煮。

　　(4) 在煮好的蘋(píng)果中加入適量的水，用另外的鍋煮。

　　(5) 煮至稀粥樣時(shí)即可將火關(guān)掉，將蘋(píng)果糊放在土豆泥上。

　　049 胡蘿卜糊

　　原料：胡蘿卜——1/4個(gè)，蘋(píng)果——1/8個(gè)

　　制法(1) 將胡蘿卜洗凈之后燉爛，并搗碎。

　　(2) 蘋(píng)果則削好皮用擦菜板擦好。

　　(3) 將搗碎的胡蘿卜和擦好的蘋(píng)果加適量的水用文火煮

　　050 獼猴桃酸奶糊

　　原料：獼猴桃——1/4個(gè)，酸奶——30克

　　制法(1) 將獼猴桃皮剝凈，搗碎并過(guò)濾。

　　(2) 將過(guò)濾的獼猴桃和酸奶混在一起攪勻。