TOP 9：酸辣辣——韓國

韓國美食

韓半島有許多風(fēng)景優(yōu)美的山脈與江河，因而韓國人時(shí)常稱之為“錦繡江山”最高的山峰是位于北部韓中邊界的白頭山(即長(zhǎng)百山)，海拔二千七白四十四米;這座死火山充滿神秘氣氛。山頂有一個(gè)火山口，叫做天池。韓國歷史上大約五千年以前的第一個(gè)王國，就建于白頭山一帶。此山還以野生動(dòng)植物的寶庫著稱。

天氣濕膩膩，無精打采之余，胃口也打折扣，此時(shí)最想吃點(diǎn)酸辣提神醒胃。一向以酸辣醒神味道著稱的韓國菜立即被提上日程。牛腸、牛肚韓國人愛吃牛腸和 牛肚到什么地步?“地膽”吉先生說：請(qǐng)韓國人吃魚翅鮑魚都不會(huì)有很大反應(yīng)，但若你說請(qǐng)他們吃烤牛肚牛腸，保證口水“嘩”一下就出來，立即噴飯答應(yīng)的多!在 韓國，牛腸牛肚可是由專門燒烤店來賣的，其中最老資格的一家是奧邁吉(是韓語小草屋的音譯，可不是“oh my god”的英文音譯哦，因?yàn)殚_始燒烤牛腸牛肚是在韓國路邊的小草屋里賣的)，這也是韓國第一家做牛腸牛肚燒烤的專賣店，在釜山起家到現(xiàn)在足有60年歷史。

韓食以泡菜文化為特色，一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統(tǒng)名菜燒肉、泡菜、冷面已經(jīng)成了世界名菜。世界最令人上癮辣醬之一，韓國廚房必備品。它看起來有點(diǎn)像番茄醬，但味道不一樣，成分也不同，主要由糯米粉，發(fā)酵大豆和紅辣椒制成。與烤牛肚，米飯等一塊吃，幾乎是一個(gè)完美神圣的結(jié)合。

刺激指數(shù)：★★

辣味指數(shù)：★★★

綜合指數(shù)：★★★

最佳旅游時(shí)間：韓國屬于溫帶氣候，可觀賞四季變幻的景觀將是旅游最大的樂趣之一，其中秋天是旅游的最佳季節(jié)。