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柿子的品種都有哪些 柿子品種大全

  很多人都愛吃柿子,那么你了解柿子嗎?你知道柿子的品種都有哪些嗎?以下是柿子品種大全。

  柿子的品種

  雞心黃柿子

  這個(gè)品種的柿子雖然果皮相對(duì)較厚,但是味道卻出奇的好,最主要的是沒有果核,這對(duì)于一些懶人來說,真的是省掉了一道工序啊,不但如此,雞心黃柿子的果皮十分富有光澤,看起來就讓人充滿食欲。

  鏡面柿

  鏡面柿就很厲害了,古代時(shí),曾是進(jìn)貢給朝廷的貢品,最著名的吃法是做成柿餅,不但保質(zhì)期長(zhǎng),口感還十分香甜,果肉細(xì)膩。

  四周柿

  這種應(yīng)該是我們?nèi)粘V凶畛R姷囊环N,外觀上有十分明顯的四個(gè)凹陷,味道甜美多汁,成熟的時(shí)期也相對(duì)較早,于每年的9月份成熟。

  羅田甜柿

  這個(gè)品種的柿子,最主要的特點(diǎn)就是不經(jīng)人工就可以自己脫澀,成熟后可摘下來直接嘗鮮,果肉十分細(xì)膩,口感也很好,最主要是十分的方便。

柿子的品種都有哪些 柿子品種大全
柿子的品種都有哪些 柿子品種大全(圖片源于攝圖網(wǎng))

  尖柿

  這個(gè)品種的柿子,果實(shí)相對(duì)個(gè)頭較小,表皮呈橙紅色,吃起來,濃郁多汁,十分甜美。另外,尖柿的產(chǎn)量很高,而且果實(shí)不易脫落,是很受歡迎的品種呢!

  牛心柿

  牛心柿的外形很很有意思,也正是因?yàn)槠湫螤钚嗡婆P?,因此得名。牛心柿的花期在每年的六月份,十月即可收獲,除了生食外,還可烘熟,口感甜蜜多汁,被不少吃貨喜愛。

  磨盤柿

  磨盤柿果實(shí)扁圓,腰部具有一圈明顯縊痕。體大皮薄,平均單果重230克左右,最高可達(dá)500克。果頂平或微凸,臍部微凹,果皮橙黃至橙紅色,細(xì)膩無縐縮,果肉淡黃色,宜生吃。

  火晶柿子

  因果實(shí)色紅如火、果面光澤似水晶而得名;又因熟后質(zhì)軟、外皮火紅,深秋成熟時(shí)掛滿枝頭,如火焰般艷麗,所以又叫“火景”。它的特點(diǎn)是個(gè)小色紅,果實(shí)扁圓,晶瑩光亮,皮薄無核,吃起來涼甜爽口,甜而不膩。

  無核方柿

  臨安市昌北山區(qū)特有的優(yōu)良柿種,因呈方形又無核而得名。柿果色澤美麗,甜美爽口,澀味極輕。世代相傳已逾兩百余年,全身是寶,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。

  富平尖柿

  主要分布在陜西省富平縣。果個(gè)中等,平均單果重155克,長(zhǎng)橢圓形,大小較一致。皮橙黃色,果肉橙黃色,肉質(zhì)致密,纖維少,汁液多,味極甜,無核或少核,品質(zhì)上等,該品種最宜制餅。

  青州大萼子柿

  分布在山東省。果個(gè)中等,呈矮圓頭形,具4棱,平均單果重120克,最重145克。果面光滑,橙紅色。果肉橙黃色,肉質(zhì)松脆,汁多味甜,脫澀后質(zhì)地極柔軟,味香甜,無核,品質(zhì)極佳。

  金瓶柿子

  青島地區(qū)的鄉(xiāng)土品種群,屬澀柿品種群,可自花授粉,不需另配授粉樹。果實(shí)頂尖部較圓平頂。除鮮食果外,它還是綠化、觀賞、美化的優(yōu)良樹種之一。

  以上就是柿子的品種啦,希望能幫到你哦。

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