高血壓人群平時(shí)飲食方面要多加注意,那么除了吃藥以外,吃什么可以降血壓呢?降血壓的食物了解一下。
降血壓的食物
1、蘆筍
蘆筍是防治心血管系統(tǒng)疾病的優(yōu)質(zhì)蔬菜,其含有的天門冬酰胺、蘆丁、精氨酸等成分,對(duì)維護(hù)毛細(xì)血管的彈性及生理功能有利,能起到降血壓和防治高血壓的作用。而且,蘆筍的鉀因子,新的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)認(rèn)為,鉀因子≥10的食物對(duì)高血壓有較好的防治作用。
2、苦瓜
苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效??喙峡山g汁、涼拌、煮湯、炒菜食用??喙虾械牟菟釙?huì)妨礙鈣吸收,炒菜前,應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虛寒者慎食。
3、菠菜
菠菜富含鐵、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內(nèi)臟的出血傾向。菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯,高血壓病者伴有便秘、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。
4、芹菜
芹菜所富含的維生素P、芹菜素、芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯等成分,有軟化血管和降低毛細(xì)血管通透性的作用,可達(dá)到降血壓的功效,還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲用鮮芹菜汁,對(duì)高血壓、高血脂都有明顯的防治作用。而芹菜豆腐湯也是不錯(cuò)的清熱降壓食譜,高血壓患者可以常食。
5、胡蘿卜
現(xiàn)在研究證明,胡蘿卜有降壓、強(qiáng)心的作用。而其所含的琥珀酸鉀鹽是減低血壓的有效成分,據(jù)現(xiàn)代研究表明,其含有的槲皮素、山茶酚等物質(zhì),是組成生物類黃銅的原料,常食胡蘿卜能改善微血管功能,降低血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,有降血壓、降血糖、強(qiáng)心等作用,對(duì)高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化患者均有益。
6、綠豆
綠豆除了大家熟悉的清熱下火功效外,還可防治高血壓;這是因?yàn)榫G豆富含維生素E及微量元素鐵、鋅、銅、硒等,既可以保護(hù)血管的正常機(jī)能,還能增強(qiáng)血細(xì)胞的活力和改善血液粘滯度,使血液循環(huán)的阻力減少,從而起到降血壓的作用。而且,綠豆的鉀含量較高,具有很好的降血壓作用。常食木耳綠豆粥,可益氣除煩、活血降壓,非常適合于高血壓人群。
以上就是降血壓的食物啦,希望能幫到你哦。
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