主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 食物營養(yǎng) > 檸檬水的正確泡法 這樣泡效果才最好

檸檬水的正確泡法 這樣泡效果才最好

  泡檸檬水很多覺得很簡單,就是把檸檬放到水里就好了,但其實泡檸檬水還是有很多小技巧的,泡好了才能保證營養(yǎng)不會流失,具體我們來了解一下檸檬水的正確泡法吧!

  檸檬水的正確泡法

  (喝熱檸檬水才是王道)

  1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈

  2、放進冰箱冷凍2小時

  3、取出后切片(每個檸檬切15~20片)

  4、放入密閉的容器中

  5、放入蜂蜜

  6、加入涼開水淹沒檸檬片

  7、蓋好容器

  8、置于冰箱中冷藏

  9、每天取出2-3薄片檸檬放在杯子里,并加入熱水,它會變成「堿性水」,每天飲用

  10、這樣可以把檸檬中豐富的維生素C及其他還原力強的酵素激發(fā)出來

  注意:建議大家喝完檸檬水后,記得漱口。

  因為檸檬酸會侵蝕牙齒,造成牙齒脫鈣,先漱口后才刷牙,以免牙齒在強酸中又刷牙造成傷害。這樣才能喝得健康又安全!

檸檬水的正確泡法
檸檬水的正確泡法(圖片來自攝圖網(wǎng))

  制作檸檬水注意事項

  1、最好選擇鮮檸檬

  新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質(zhì)更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。

  2、水溫60~70℃比較適宜

  泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

  3、檸檬泡水一定要淡

  如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來 的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

  4、蜂蜜檸檬搭配可降對胃的刺激

  檸檬味酸,有生津止咳化痰作用;蜂蜜味甘甜,可保護胃粘膜,與檸檬搭配可降低檸檬對胃的刺激,蜂蜜還有抗菌消炎的功用,同樣可以舒緩咽喉的不適癥狀。

  5、胃潰瘍患者一天一杯檸檬水為好

  應(yīng)檸檬水PH值(即酸堿度)小過2.5,屬酸性高飲料,胃酸過多、胃潰瘍患者飲用要格外小心。這類人群飲用檸檬水時,減少檸檬的分量,增加蜂蜜分量,而且不能空腹飲用,并以一天一杯為度。

  以上就是“檸檬水的正確泡法 這樣泡效果才最好”的全部內(nèi)容,希望能幫助到大家!

  推薦閱讀:天天喝檸檬水好嗎 檸檬水喝多了好嗎

  推薦閱讀:檸檬水什么時候喝好呢 祛斑美白的效果明顯

免責聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多