說到小蘇打很多人應(yīng)該就會(huì)想到做饅頭，或者做更多美食，但其實(shí)小蘇打不僅限于做吃的，還有更多的用處呢?那么小蘇打的作用還有哪些呢?

　　小蘇打是什么

　　小蘇打，又稱碳酸氫鈉，是很多家庭的常備品之一，主要用于烘焙和清潔。不過，大家很可能沒有充分認(rèn)識(shí)到小蘇打的多種妙用。

　　在天然狀態(tài)下，小蘇打也被稱為“蘇打石”，它屬于天然礦物泡堿的一部分。泡堿含有大量碳酸氫鈉，自古以來就被人們使用。例如，埃及人將泡堿制成香皂，用于清潔。

　　以往不同歷史時(shí)期的逸聞趣事都表明，在很多文化中，人們都會(huì)使用不同形式的小蘇打，來制作面包或其他需要發(fā)酵的食品。

　　小蘇打的作用

　　1、小蘇打有助于緩解感冒及流感癥狀

　　一些人認(rèn)為，內(nèi)服小蘇打有助于維持血液酸堿平衡。這很可能就是建議使用小蘇打緩解感冒及流感癥狀的原因所在。

　　小蘇打的用藥方法也非常簡(jiǎn)單，而且即便感冒癥狀沒有得到緩解，它對(duì)身體也不會(huì)產(chǎn)生明顯的副作用。我們只需將建議劑量的小蘇打溶于涼水中，飲服便可。 針對(duì)感冒及流感治療提出的建議用藥劑量為：

　　第1天：將半茶匙的小蘇打溶于涼水中，以2小時(shí)為間隔，服6劑。

　　第2天：將半茶匙的小蘇打溶于涼水中，以相同的時(shí)間間隔，服4劑。

　　第3天 ：將半茶匙的小蘇打溶于涼水中，早晚各服1劑，此后，堅(jiān)持早服1劑，直至感冒癥狀消失為止。

　　2、緩解胃潰瘍

　　我個(gè)人曾向包括家人在內(nèi)的很多人推薦過這種方法，它的顯著效果著實(shí)令人震驚。該方法背后的原理也很容易理解，因?yàn)樾√K打可以起到立即中和胃酸的作用。通常的服用劑量為：一滿杯水溶1-2茶匙小蘇打。

　　3、去除肉刺

　　在一小杯水中加入一茶匙小蘇打，然后將感染部位在水中浸泡，每天兩次。連續(xù)數(shù)天使用這種治療方法，即可去除很多種肉刺。

　　3、曬傷修復(fù)

　　將浴缸放滿溫水，然后倒入半杯小蘇打，然后泡在浴缸中，享受這個(gè)純天然的放松身心的過程。從浴缸出來之后，讓皮膚自然風(fēng)干，而不要用毛巾擦去多余的水分，這樣可進(jìn)一步緩解壓力。您也可以將小蘇打和水混合，放在涼爽的敷布上，然后直接敷在曬傷部位。

　　4、除臭劑

　　如果您想避開很多除臭劑和止汗劑中常見的對(duì)羥基苯甲酸酯類和鋁，不妨嘗試另外一種方法：將一小撮小蘇打與水混合，這種簡(jiǎn)單的糊狀物就是一種效果顯著、制作簡(jiǎn)單的天然除臭劑。

　　5、增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)

　　在比賽之前，中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員一直以來都在采用一種名為“蘇打興奮劑”(或服用小蘇打膠囊)的做法，以提高自己的表現(xiàn)，這種方法的原理類似于糖預(yù)處理。我并不建議您在家中使用這種辦法，只是為了說明小蘇打的好處而舉出的例子。

小蘇打的作用（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　6、打造清除牙菌斑的牙膏和牙齦貼

　　如需打造有效的牙膏和牙齦貼，可以將小蘇打和海鹽按照 6：1 的比例混合，倒入攪拌機(jī)，攪拌 30 秒，然后放在干凈容器中，即可使用。將食指打濕，蘸上少量海鹽和蘇打混合物，抹在牙齦上。從外側(cè)上牙齦開始，到內(nèi)側(cè)上牙齦，再到外側(cè)下牙齦和內(nèi)側(cè)下牙齦，分別將混合物抹在牙齒和牙齦上。吐出多余的部分。15 分鐘后漱口。這種混合物是非常有效的殺菌劑。

　　7、蚊蟲叮咬

　　將小蘇打和水制成糊狀物，然后涂抹在蚊蟲叮咬處，即可有效止癢。您也可以直接將干燥的小蘇打粉抹在皮膚上。這種方法對(duì)皮疹和毒葛同樣有效。

　　8、牙齒美白

　　如需以天然方式美白您的牙齒，可將一個(gè)成熟的草莓碾碎，然后將它與 1/2 茶匙小蘇打混合。將混合物涂在牙齒上，等待五分鐘。然后刷牙并漱口。這種方法每周最多使用一次，因?yàn)檫^于頻繁可能損害您的牙釉質(zhì)。

　　9、足浴

　　將三茶匙小蘇打加入一盆熱水中，即可開始享受放松的泡腳。

　　10、去角質(zhì)

　　將小蘇打和水按照 3:1 的比例混合，制成糊狀物，就能用來為面部和身體去角質(zhì)。它成分天然、溫和不刺激，并且成本低廉，可以每天使用。

　　排毒?。簩⑿√K打和蘋果醋混合，倒入浴缸，即可讓您享受一次美妙的 Spa，起到緩解疼痛和排毒的神奇功效。它還可以清潔浴缸和下水道，可謂一舉多得!

　　11、小蘇打充當(dāng)家用清潔劑

　　您可以將小蘇打存放在藥箱內(nèi)，之后再取出一些廚房水槽下、浴室中，還可以適當(dāng)在清潔用品中添加一些。

　　小蘇打非常適合用來擦拭浴室和廚房。選擇一個(gè)玻璃乳酪粉容器，容器應(yīng)配備帶孔的不銹鋼蓋子，將小蘇打倒入其中，然后將粉末灑在物體表面并擦拭。您可在其中加入幾滴您最愛的精油。薰衣草和茶樹精油具有強(qiáng)大的抗菌特性。

　　將小蘇打與蘋果醋混合，即可制成一種泡沫豐富、用途廣泛的清潔劑。如需清潔下水道，將小蘇打倒入下水道，然后加入蘋果醋，等待其冒泡 15 分鐘，然后用熱水沖洗。相比于危險(xiǎn)的下水道清潔劑，這種方法更安全。

　　將鍋碗瓢盆放入加小蘇打的熱水中，浸泡 15 分鐘，即可輕松去除食物殘留。

　　用小蘇打擦拭您的烤肉架。

　　將 4 大勺小蘇打和 1 夸脫水混合，即可用來清潔兒童玩具。

　　小蘇打可以在洗衣時(shí)用作織物柔軟劑，或者讓您的衣服更白更鮮艷(在洗衣機(jī)中加入一杯小蘇打即可)。

　　小蘇打也是一種天然的地毯清潔劑。將小蘇打?yàn)⒃诘靥荷希o置 15 分鐘，用真空吸塵器清理干凈即可。

　　如果您想在不使用銀器擦亮劑的前提下擦亮銀器，首先將廚房水槽放滿熱水，加入一層鋁箔紙和小蘇打，將銀器浸泡在其中，直到清理干凈。用這種方法清潔銀器既簡(jiǎn)單而又有趣。

　　將小蘇打?yàn)⒃谛由希褪翘烊坏某魟?/p>

　　如果廚房的一小塊油脂著火，用小蘇打即可澆滅火焰。

　　小蘇打的作用真的是不僅限于廚房做飯呀，在生活中也是用處無處不在的體現(xiàn)了，你現(xiàn)在還只是覺得小蘇打是只能作為烘焙?jiǎn)?

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