榛子味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到大眾的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“吃榛子有什么好處 潤(rùn)澤肌膚預(yù)防便秘”，一起來看下吧!

　　首先來看下吃榛子有什么好處：

　　明目健腦

　　增強(qiáng)記憶榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利于維持正常視力和上皮組織細(xì)胞的正常生長(zhǎng)和神經(jīng)系統(tǒng)的健康，促進(jìn)消化系統(tǒng)功能，增進(jìn)食欲，提高記憶，防止衰老。

　　抗癌

　　榛子里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚，可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥，可延長(zhǎng)病人的生命期。

　　增強(qiáng)體質(zhì)

　　榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達(dá)到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對(duì)體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

　　潤(rùn)澤肌膚

　　它的維生素E含量高達(dá)36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤(rùn)澤肌膚的功效。

　　預(yù)防便秘

　　榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。

　　小貼士

　　有人說，榛子生吃比較好，因?yàn)殚蛔釉诩庸ぶ谱鬟^程中會(huì)破壞掉一些營(yíng)養(yǎng)成分。而有專家表示，加熱后的榛子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與生的榛子差不了多少。二者最大的區(qū)別在于油炸的榛子會(huì)比生榛子多了一些油脂，而鹽水煮的榛子與生榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大。

　　以上就是關(guān)于：“吃榛子有什么好處 潤(rùn)澤肌膚預(yù)防便秘”的分享，希望對(duì)你有幫助。