蝦是許多人都很愛的一款美食,做法多樣,營養(yǎng)又豐富。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蝦和什么一起吃最好 這些搭配都很不錯”,一起來看下吧!
首先來看下蝦和什么一起吃最好:
蝦仁+卷心菜
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃的功效。卷心菜含豐富的維生素C、維生素E,具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。卷心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸內(nèi)吸收膽固醇、膽汁酸,對動脈硬化、心臟局部缺血、膽石病患者及肥胖者特別有益。常將卷心菜與蝦米搭配同食,能強(qiáng)壯身體,防病抗病。
蝦仁+油菜
油菜含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿卜素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多,有補(bǔ)腎、壯陽等功效。油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質(zhì)。
蝦+枸杞
蝦與枸杞搭配同食,有補(bǔ)腎助陽之效,而且對陽痿、遺精、滑泄、尿頻等癥有一定療效。
蝦仁+黃瓜
黃瓜若與蝦仁搭配,可制成家常菜蝦仁拌黃瓜,具有清熱、利尿、補(bǔ)腎的功效。適合于治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝酸疼等病癥。
蝦仁+芹菜
芹菜屬于高纖維蔬菜,纖維的減肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人體吸收,纖維在胃內(nèi)吸收水分膨脹后,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹的感覺,因而有助于減少人的食量。芹菜與蝦仁搭配食用,可起到減肥健身的作用,而且其營養(yǎng)豐富,能為人體提供所需的營養(yǎng)。
辣椒+小蝦
辣椒含辣椒堿,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存。辣椒配以溫補(bǔ)腎陽的小蝦,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷等營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)人體免疫功能,且具有開胃、消食、壯陽的功效。適合于輔助治療食欲不振、消化不良、腰膝酸軟、小便頻繁等病癥。
蝦仁+豆苗
兩者搭配對體質(zhì)陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果。
蝦仁+韭菜花
韭菜花富含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)以及維生素等。兩者搭配可以治夜盲癥、眼干燥癥,還可殺菌驅(qū)蟲,治便秘。
蝦皮+海帶
海帶含碘量很高,孕婦多吃海帶有助于胎兒生長發(fā)育,經(jīng)期中的婦女多吃海帶有助于情緒穩(wěn)定。海帶還具有預(yù)防胃癌和大腸癌的作用。蝦皮有良好的補(bǔ)鈣作用。兩者搭配特別適宜孕婦食用。
蝦+豆腐
豆腐寬中益氣,生津潤燥,清熱解毒,消水腫。蝦仁含高蛋白,低脂肪,鈣、磷含量高。豆腐與蝦仁搭配,容易消化,對高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜,更適合老年肥胖者食用。
蝦+啤酒
據(jù)《中國食療大典》記載,河蝦具有“補(bǔ)腎壯陽,開胃化痰”的292功效。適用于男子腎虛、早泄、陽痿;女子腎虛血少,性欲淡漠等癥。若想在煮的過程中保住蝦的營養(yǎng),可以選擇蝦與啤酒搭配。蝦在啤酒內(nèi)煮過后,將其所含有益于人體的成分充分地溶于酒中,當(dāng)你舉杯暢飲時,還將蝦皮的營養(yǎng)充分食用了。
溫馨小提示
蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
以上就是關(guān)于:“蝦和什么一起吃最好 這些搭配都很不錯”的分享,希望對你有幫助。
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