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十全大補(bǔ)湯功效解析 它有哪些做法

  十全大補(bǔ)湯有哪些功效,它的做法有哪些,下面是它的詳細(xì)介紹,一起來看看吧。

  十全大補(bǔ)湯

  配方:

  黨參10克 炙黃芪10克 炒白術(shù)10克 酒白勺10克 茯苓10克

  肉桂3克 當(dāng)歸15克 熟地15克 炒川芎6克 炙甘草6克

  羊脊骨500克

  生姜30克

  蔥、黃酒、花椒、食鹽、各適量

  【功效】:雙補(bǔ)氣血。適用于氣血虧虛,肝腎不足,面色萎黃,精神倦怠,肢軟心悸,腰膝乏力等癥。

  【服食禁忌】:風(fēng)寒感冒者禁服。女子例假期間最好不服補(bǔ)品。

  做法步驟:

  1)將藥材放入紗布,聚攏紗布邊緣用線繩擠緊。過水沖洗待用。

  2)羊脊骨清洗干凈。鍋中倒入清水,水開后,將羊脊骨放入水中汆燙,撈出備用。

  3)砂鍋中注入清水,大火燒開,依次放入羊脊骨、蔥、姜、花椒和中藥包,再倒入一湯匙黃酒和少許鹽。蓋上蓋子文火煲2個(gè)小時(shí)。

  4)服用時(shí),將湯盛入碗中,可再加少許鹽調(diào)味。

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