春天到了，浙江東陽(yáng)市街頭飄散著奇怪的味道。東陽(yáng)人說(shuō)，這是“童子蛋”的味道。對(duì)于童子蛋，有人吃上癮說(shuō)“真香”，有人覺(jué)得“臭死了”。東陽(yáng)民間藝術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組還將這一民間偏愛(ài)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，東陽(yáng)市政府為此下發(fā)了批準(zhǔn)文件。此消息一經(jīng)傳出，立即引起了大家的關(guān)注。童子蛋真的能強(qiáng)身健體、延年益壽嗎?又真的好到可以列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中嗎?

　　童子蛋其實(shí)就是用男童尿液泡煮出來(lái)的雞蛋。在歷史上，有童子蛋是補(bǔ)品之說(shuō)，認(rèn)為吃了童子蛋，春天不會(huì)犯困，夏天不會(huì)中暑。而且，在東陽(yáng)人眼中，童子蛋更是春季進(jìn)補(bǔ)必不可少的佳品。同時(shí)，這種說(shuō)法也得到了當(dāng)?shù)匾恍┲嗅t(yī)的支持，因此童子尿蛋也就“順利”的入選了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　因?yàn)橛袣v史傳說(shuō)，當(dāng)?shù)孛耖g有人偏愛(ài)吃童子尿蛋，這是完全可以理解的。但對(duì)于外來(lái)人來(lái)說(shuō)，那就不太容易接受了。在現(xiàn)代人的眼里看來(lái)，煮雞蛋的過(guò)程就是不衛(wèi)生的。童子尿蛋的做法是先把雞蛋煮開(kāi)后，然后敲裂蛋殼，再放進(jìn)去煮，煮的同時(shí)加入新鮮的童子尿。還要不時(shí)的把雞蛋換個(gè)位置，就這樣反反復(fù)復(fù)，用不同的火煮上一天一夜。這樣子煮出來(lái)的雞蛋會(huì)有一股尿的騷味，能接受的人就會(huì)覺(jué)得那味道好，不能接受的人吃下一顆肯定會(huì)鬧騰很久，除卻那股騷味不說(shuō)，這心理作用肯定也會(huì)讓你的肚子覺(jué)得不舒服。

　　據(jù)稱(chēng)在古代，童子尿常被作為藥引子。之所以這種煮雞蛋在東陽(yáng)有很久的歷史，是因?yàn)橐郧吧顥l件不好，干農(nóng)活，能補(bǔ)身子的東西只有蛋。而小便的沉淀物在一段時(shí)間后，會(huì)形成結(jié)晶，這種結(jié)晶就等同于一種叫‘人中白’的中藥，《本草新編》說(shuō)：“童子尿，氣涼，無(wú)毒。徹清者良。”外用可以解毒療瘡。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為尿液是人體內(nèi)排出的廢物，基本上不含對(duì)人體有利的物質(zhì)。所以，從中醫(yī)的角度看，童子尿確實(shí)是那么個(gè)好東西。不過(guò)，中醫(yī)記載使用童子尿可是很有講究的，要用12歲以下的童子尿，童子要忌食辛熱刺激之物，以小兒晨起的中段尿(即排出尿的前一部分棄去，只取排尿的中間部分)為佳。那么現(xiàn)代人的童子尿是否又做到這一點(diǎn)了呢?

　　童子尿在中國(guó)一直被人們賦予了一層神秘的面試，許多人把童子尿當(dāng)做無(wú)所不能的“圣水”，但科學(xué)不應(yīng)該沉默無(wú)聲。童子尿蛋入選非遺，衛(wèi)生主管部門(mén)應(yīng)該站出來(lái)，用科學(xué)鑒定說(shuō)話，讓人口服心服，不能任憑地方一個(gè)民間傳說(shuō)就讓童子尿蛋成了神通，這無(wú)疑會(huì)對(duì)民眾養(yǎng)生產(chǎn)生誤導(dǎo)。中醫(yī)關(guān)于童子尿蛋的養(yǎng)生作用是很講究辯證的，并不是每一個(gè)人，每一種體質(zhì)服用童子尿蛋都是好的，都是補(bǔ)。大家不應(yīng)該盲目信從。