用童子尿煮熟的雞蛋入選東陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，最近這條新聞掀起了網(wǎng)友的熱議。那么童子蛋是怎么做成的?童子蛋有什么保健效果，真如東陽當?shù)厝怂J為的是春季進補的不二之選?

　　一般都是好多戶人家一起煮的，大家都在自己家的雞蛋上用碳做上記號，再用大鍋煮兩天一夜，而且雞蛋還不能煮破，剛煮好的蛋還是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤熱再吃，那是最香的，外焦里嫩，說起來很奇怪，蛋都沒有煮破，可是蛋卻很咸，連蛋黃都很咸了，一次也不能吃多，吃兩個是最好的!

　　在不少東陽人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季進補的不二之選。賣童子蛋的也總會告訴你，吃了童子蛋，春天不會犯困，夏天不會中暑。

　　但要說這東西要到有多補，或許醫(yī)生的話會更客觀一點。

　　“童子蛋在東陽有很久的歷史，以前生活條件不好，要干農(nóng)活，能補身子的東西只有蛋。而小便的沉淀物在一段時間后，會形成結晶，這種結晶就等同于一種叫‘人中白’的中藥，可以滋陰降火、止血治淤。”東陽市中醫(yī)院內(nèi)科主任吳允華這樣介紹童子蛋。但她也強調(diào)，并非人人都適宜吃童子蛋，要看個人的體質(zhì)。

　　金華市中心醫(yī)院腎內(nèi)科主任黃堅卻認為，尿液是人體內(nèi)排出的廢物，基本上不含對人體有利的物質(zhì)。因此，他不提倡大家吃童子蛋。

　　金華市中醫(yī)院主任中醫(yī)師賈素慶則說，在古代，童子尿常被作為藥引子，但從現(xiàn)代衛(wèi)生的角度看，童尿煮的蛋始終不太衛(wèi)生。“不過吃童子蛋已成為東陽當?shù)氐牧曀?，我不主張也不反對吧?rdquo;

　　為了證明童子尿雞蛋的功用，還有網(wǎng)友從《本草綱目》找來一段：人尿為輪回酒、還元湯，童男者尤良。童子尿清熱、性偏涼，主治寒熱頭痛、癥積滿腹，潤肌膚、利大腸，去咳嗽肺癆，止勞渴、潤心肺以及一些婦科疾 病、跌打損傷和眼部疾病等。　　杭州市中醫(yī)院的中醫(yī)博士何迎春聽說童子尿煮蛋防中暑后，笑了。“關于小便，只有古書上有過記載，當人突然休克、昏迷時，用小便和其他中藥一起煎煮服用。僅僅小便煮蛋，沒有營養(yǎng)價值;至于能防中暑，更沒有科學依據(jù)。畢竟小便經(jīng)尿道出來，是有病菌的，不衛(wèi)生。但有些人就有喝小便的嗜好，上次還聽說有個老太太喝了一輩子的尿。這只是一種嗜好。”