一提起紅糖水,無非兩種觀點,一是感冒了才喝,一是女人痛經(jīng)時才喝。其實,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì),在冬天每天喝一碗,驅(qū)寒暖胃的效果特別好,并非“女性專用”,由于它含鐵豐富,男性喝了有助于恢復體力。
中醫(yī)認為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經(jīng),具有補中暖肝的作用,紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。男性在外應(yīng)酬多、工作壓力大,嚴寒冬日,喝些紅糖水,不僅能驅(qū)寒益氣、養(yǎng)肝護脾,還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。
除此之外,紅糖中的硒元素含量很高,硒可謂是抗氧化的“排頭兵”,能很好地延緩衰老,預防心血管疾病和癌癥。著涼、感冒或者身體疲勞的時候,不論女性還是男性,都可以喝些紅糖水,但每天用量不要超過15克。
2021-07-20
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