秋刀魚又稱竹刀魚，由于其體形修長如刀，生產(chǎn)季節(jié)在秋天，故名秋刀魚。那么秋刀魚怎么做好吃呢?下面一起來了解下吧!
秋刀魚的用料
秋刀魚：1條
檸檬：小半個
鹽：小許
料酒：1小勺
胡椒粉：稍許
秋刀魚的做法
步驟1
秋刀魚，去除內(nèi)臟魚鰓，放橄欖油，黑胡椒，鹽和檸檬片腌上15分鐘
步驟2
煎鍋預(yù)熱后，把秋刀魚用餐巾紙擦干水分，再刷上橄欖油，放入鍋內(nèi)。
步驟3
煎至秋刀魚一邊焦黃煎另外一邊，兩邊都煎好后就可以出鍋了
步驟4
擺盤時再放入一片檸檬，吃的時候擠上幾滴檸檬，解膩去腥，味道相當(dāng)美味
以上就是“秋刀魚怎么做好吃 秋刀魚的家常做法”的全部內(nèi)容，希望能幫助到大家!
秋季養(yǎng)生黃魚羹怎么做好吃 秋季養(yǎng)生黃魚羹的家
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