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松子酥的做法

深圳查查吧 作者：pcrndf 2011-11-23 15:09

松子酥的做法

原料：

黃油100g、細(xì)砂糖60g、蛋黃2只、低粉150g、玉米淀粉50g、松子仁50g。

做法：

1、黃油室溫軟化，加入糖打發(fā)，分次加入蛋黃打均。

2、低粉和淀粉過篩，加到黃油中用手抓均成團(tuán)，再加入松子仁拌均。

3、面團(tuán)分成15g的小團(tuán)，搓圓壓扁，中間用手指壓個坑，排入烤盤。

4、烤箱160度預(yù)熱，上層烤20分鐘。

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