7-9個(gè)月
Baby特點(diǎn)素描
這一時(shí)期,寶寶胃蛋白酶開(kāi)始發(fā)揮作用了,因此這一階段的寶寶可以開(kāi)始接受肉類(lèi)食物,但這并不表明寶寶的消化功能已經(jīng)接近成人了。所以,在食物的添加上,仍然要堅(jiān)持輔食添加循序漸進(jìn)的總體原則。
輔食添加超級(jí)任務(wù)
除繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺(jué)外,還應(yīng)該逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小,逐漸從泥糊狀食物向幼兒固體食物過(guò)渡,以配合寶寶的進(jìn)食技巧和胃腸功能的發(fā)育,使輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐;同時(shí)鍛煉寶寶的咀嚼能力。
可以享用的食物
蛋、魚(yú)、肉、肝、谷類(lèi)、水果、蔬菜等。蛋類(lèi)從最初的蛋黃泥逐漸轉(zhuǎn)為蛋羹,到8個(gè)多月時(shí),可以是煮蛋或炒蛋,從碎末逐漸過(guò)渡到小塊兒狀;魚(yú)類(lèi)、瘦肉類(lèi)、肝類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)食物也應(yīng)該有同樣的變化過(guò)程。
添加原則
1.奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600~800毫升,不要超過(guò)1000毫升。每日3餐,每餐逐漸加至2/3碗(250毫升/碗)。
2.改變食物質(zhì)感時(shí),要觀察寶寶的大便。如出現(xiàn)腹瀉,則表明寶寶對(duì)食物目前性狀不接受,發(fā)生了消化不良,需要停止添加新質(zhì)感的食物。如大便中帶有未消化的食物,需要降低食物的攝入量或?qū)⑹澄镒龅酶?xì)小一些。
3.不要喂得過(guò)飽。寶寶在1歲以內(nèi),營(yíng)養(yǎng)攝入的主要來(lái)源仍是奶類(lèi)。如果輔食喂得過(guò)多,寶寶可能會(huì)自動(dòng)減少奶量的攝入。
4.經(jīng)常更換食物。寶寶會(huì)厭煩總是吃一種食物。當(dāng)他拒絕吃他愛(ài)吃的食物時(shí),說(shuō)明需要給他換口味了。
5.避免將食物混合。不要把多種食物混在一起,以免寶寶發(fā)生過(guò)敏后,不易找出致敏食物。
6.少鹽,不放糖。
DIY技術(shù)指導(dǎo)
雞蛋羹
將1個(gè)雞蛋打入碗中,調(diào)勻,加入少許鹽,繼續(xù)攪拌,加入等量涼開(kāi)水,攪拌均勻。放入加涼水的蒸鍋內(nèi),水開(kāi)后繼續(xù)蒸8~10分鐘至蛋糊凝成羹狀即可。
肉末菜粥
準(zhǔn)備50克瘦肉(雞肉、豬肉、魚(yú)肉、牛羊肉均可),2棵綠葉菜(可選擇應(yīng)季蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等),熬好的米粥一小碗。先將肉和菜切成末備用;用少許植物油(10~15毫升)將蔥、姜煸出香味;加入肉末煸熟后與菜末一起加入煮好的粥中;混勻煮開(kāi)即可。
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