作者: 白王 2018-07-12 17:36 [查查吧]:uabf.cn
酸奶味道酸甜,營養(yǎng)豐富,不管是大人,老人,還是孩子,都超愛喝。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“寶寶喝酸奶的好處 促進消化減少便秘”,一起來看下吧!
首先來看下寶寶喝酸奶的好處
促進身體發(fā)育
酸奶其中含半乳糖。半乳糖是構成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分,與寶寶出生后腦的迅速成長有密切關系。
減少便秘的產(chǎn)生
酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進消化道的蠕動。
促進鈣的吸收
發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
促進消化
嬰幼兒生長發(fā)育快,需要營養(yǎng)多,但胃容量又小,所以應選擇營養(yǎng)素和能量密度高的食物,酸奶符合這個條件,它含有營養(yǎng)素20多種,和母乳很相似,容易消化,特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。
以上主要介紹了寶寶喝酸奶的好處,你了解了嗎?接著一起來了解下寶寶喝酸奶有什么要注意的
飲后及時漱口
酸奶對牙齒的腐蝕性很大,喝完后應該立即漱口。隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,我國兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
不要加熱
乳酸菌奶中對有人體營養(yǎng)保健作用的成分乳酸菌和其它大多數(shù)細菌一樣很怕熱,超過70度時就很可能被殺滅,而失去其應有的營養(yǎng)價值。但如果天氣過于寒冷或是較小的兒童食用的話,為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適,可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內(nèi)幾分鐘進行加溫,但須注意的是,水溫不宜超過正常人的體溫,否則就會降低乳酸菌奶的營養(yǎng)價值。
飯后2小時左右飲用
空腹時不宜喝乳酸菌奶,通常人的胃液酸堿度在PH 1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在PH5.4以上,如果在空腹時喝乳酸菌奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大降低。如果在飯后喝乳酸菌奶,這時胃液被稀釋,PH值上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯后2小時內(nèi)飲用乳酸菌奶,效果最佳。
鑒別品種
目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
買酸奶要選冷藏柜里的
經(jīng)常喝酸奶的人都會注意到包裝上的說明——酸奶需在2℃~6℃下保藏。但是我們在超市里經(jīng)常發(fā)現(xiàn),很多酸奶被擺放在冷藏柜的外面。
以上就是關于:“寶寶喝酸奶的好處 促進消化減少便秘”的分享,希望對你有幫助。
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