喝牛奶的最佳時間介紹 小孩怎樣喝牛奶最好

作者: vcwjl  2016-05-10 11:35 [查查吧]:uabf.cn

  下面給大家介紹一下喝牛奶的最佳時間。牛奶的營養(yǎng)價值很高,但是喝牛奶的時間和方法不對的話,很有可能會導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)白白浪費,甚至還有可能會影響到人體健康,接下來一起看看以下相關(guān)介紹吧!

  喝牛奶的最佳時間

  其實最好的喝牛奶時間應(yīng)該是在晚上,這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它更是大腦合成羥色的主要原料,而五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。

  晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶,不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,同時還具有很好的補鈣作用。這是因為睡覺后血液中鈣的水平會逐漸降低,而血鈣的下降會促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中,以此來維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收,并且整個晚上血鈣都能得到充分的補充。

  在這種情況下就不必再溶解骨中的鈣,從而幫助我們有效的起到預(yù)防骨流失、骨質(zhì)疏松癥等常見癥狀。因此在平時生活中,不妨在晚上睡覺前喝杯熱牛奶。

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  小孩喝牛奶的注意事項

  牛奶不宜生喝,加熱見沸后即取

  牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低營養(yǎng)價值。牛奶久煮顏色變褐,脂香降低、蛋白質(zhì)變性出現(xiàn)沉淀,維生素也損失,奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,也遭破壞。

  牛奶煮開稍涼后別加糖

  奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬堿性,兩者結(jié)合使鈣大量丟失。最好不加糖。

  不宜空腹喝牛奶

  空腹身體處于饑餓狀態(tài),需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質(zhì)當(dāng)碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排泄至腸道,不利于消化吸收。

  不宜和含鞣酸草酸的食物同食

  如濃茶、袖子。檸檬,楊梅、石榴、覓草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝結(jié)成塊,不易消化吸收,破壞營養(yǎng)。

  牛奶不宜放入冰箱冷凍室

  防止脂肪蛋白分離出干酪素,像水樣,味道差。

  牛奶宜放在涼爽暗處

  因經(jīng)陽光照射30分鐘后,維生素B、C損失殆盡。

       以上就是關(guān)于喝牛奶的最佳時間介紹 小孩怎樣喝牛奶最好的介紹,看完上述介紹,相信家長們應(yīng)該知道小孩怎樣喝牛奶最好了吧!

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