寶寶營養(yǎng)不良癥狀有哪些

作者: hsltt  2015-01-27 13:54 [查查吧]:www.uabf.cn

  寶寶由于長期偏食、挑食,很容易引起營養(yǎng)失衡,從而導致營養(yǎng)不良,那么,寶寶營養(yǎng)不良癥狀有哪些?下面就來看看相關介紹。

  寶寶營養(yǎng)不良癥狀有哪些

  營養(yǎng)不良的患兒發(fā)育遲緩,身材矮小,皮膚毛發(fā)無光澤,黏膜蒼白,體重不增加甚至減少。臨床上還將營養(yǎng)不良病人分為消瘦型和水腫型。寶寶營養(yǎng)不良的癥狀具體為:

  1、消瘦型:皮膚松弛,皮下脂肪減少,變薄無彈性,頭發(fā)枯黃,大便頻而量少有粘液?;純旱闹悄芗皠幼骶胁煌潭冗t緩,體溫低于正常,脈搏慢,血壓偏低。

  2、水腫型:輕者僅有皮下水腫,重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷),少數患兒可有胸腹腔積水,少數人還可出現皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標志。

  3、由于長期營養(yǎng)不良,患兒還可以出現各種并發(fā)癥,如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等?;灆z查可發(fā)現患兒有貧血征象。

  寶寶營養(yǎng)不良吃什么

  1、蛋白質。骨細胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質,孩子生長發(fā)育越快,則越需要補充蛋白質,要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質、卵磷脂、賴氨酸的食物,以利大腦發(fā)育和身體生長。

  2、維生素。維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長發(fā)育所必不可少的,維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取,而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。

  3、鈣、磷。這兩種微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外,多曬太陽,增加紫外線照射機會,從而保證骨骼的健康成長。

  營養(yǎng)不良食譜

  1、乳粥

  配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。

  制法將大米淘洗干凈,放入鍋內,加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時,去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。

  功能補血潤燥,和胃健脾。本膳用乳類,有補血潤燥的作用,牛乳為常食的營養(yǎng)滋補食品,富含蛋白質、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強健脾和胃的作用,又能延長在胃腸內消化吸收的時間,加強補益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。

  2、香菇粥

  配料香菇5克,粳米50克。

  制法將香菇用冷水泡發(fā)好,洗凈,切碎;粳米,淘洗干凈。鍋置火上,放入適量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火燒沸后,改為文火煮至粥熟,即成。

  功能養(yǎng)血和中,健脾益氣。本膳用香菇,營養(yǎng)豐富,《現代實用中藥》說:“香菇,為補償維生素D的要劑,預防佝僂病,并治貧血。”此粥可防治小兒食欲不振、佝僂病、貧血等癥。

  3、百合蒸鰻魚

  配料百合100克,鰻魚肉250克,黃酒、味精、精鹽各適量,蔥末、姜末少許。

  制法將鮮百合撕去內膜,用精鹽擦透,洗凈,切塊放入碗內。鰻魚肉,切成小塊,放少許鹽,用黃酒浸漬10分鐘后,放在百合上面,撒上姜末、蔥末、味精,上籠蒸熟,即成。

  功能潤肺清心,補虛扶羸。本膳用百合,含淀粉、蛋白質、脂肪、多種生物堿、鈣磷、鐵、鉀等成分,有潤肺止咳、清心安神的作用。鰻魚又稱鰻鱺,味甘,性平,能補虛羸、益氣血,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和多糖等成分。常用于虛損勞瘵、小兒疳積等。

       以上是關于寶寶營養(yǎng)不良癥狀有哪些的介紹。營養(yǎng)不良會對寶寶的成長造成不良影響,因此媽媽要注意寶寶飲食的營養(yǎng)均衡。

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