作者: 梁位哀 2016-05-24 11:50 [查查吧]:uabf.cn
水果的食用,重在新鮮、有益,特別是給寶寶吃的水果。如果選擇反季節(jié)的水果給寶寶食用,效果往往是不得其反的。下面是寶寶喂養(yǎng)知識介紹,來看看反季節(jié)水果的危害吧!
仔細鑒別催熟水果 冬天四大禁果
1.葡萄
為了獲得利潤,一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑--乙烯利。使用者將乙烯加水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖然毒性較低,但長期食用對人體有害。
2.香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅危害人的呼吸系統(tǒng),還會導致腦、肝、脾、腎的病變,甚至對生殖系統(tǒng)也會產(chǎn)生危害。
3.西瓜
超過標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜表皮的條紋不均勻,切開后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。
4.草莓
中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后,,生長期變短,顏色也新鮮了,但果實味道卻變淡。這一類草莓必須慎食,如果食用得多,則會影響到人的正常生長發(fā)育,如導致小孩早熟等。
反季水果害處多
反季節(jié)水果相對于應季水果的價值在于吃個新鮮感,而不在于營養(yǎng)。那些顏色鮮艷,明色彩誘人的反季節(jié)水果往往是在大棚里種植出來的,其該有的日照時間、風吹及土壤水平,都與應季水果所不同。所以,某個季節(jié)中,比較便宜的水果往往都是應季的水果,應季水果往往是營養(yǎng)最好的。
水果最好吃多少才買多少,因為每種水果都有其最適合的貯藏溫度、保存期限。時間放久了的水果,其營養(yǎng)和口味就會變得差。大部分水果的存放都不適宜清洗,而是直接放進冰箱里保存,否則容易變質(zhì)腐爛,并應盡量在一周內(nèi)吃完。而香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等水果,只需在室內(nèi)陰涼角落處存放,不宜長時間冷藏。
怎樣挑選應季水果
一些水果因儲存時間長而流失養(yǎng)分和水分。所以媽媽在挑選的時候最好買應季的水果,新鮮的,外表光亮的。
吃水果可以有助于寶寶們開胃,達到增加食欲的效果。但是每個寶寶的體質(zhì)不同,所需的水果也不同,媽媽們在選擇水果的時候要多加注意哦。如:柑橘、甜瓜等維生素含量多的,適合缺乏維生素的寶寶;梨、香蕉、獼猴桃等性寒的水果適合體質(zhì)偏熱、便秘的寶寶等等;媽媽們可以根據(jù)不同的需要為寶寶選擇不同的水果。
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