作者: qnule 2013-05-29 13:59 [查查吧]:uabf.cn
05 湯面
原料:熟面條--1/2小碗,黃瓜--1/8個,醬油--若干
制法
(1) 將黃瓜切成細(xì)絲。
(2) 清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。
(3) 將煮好的面條和黃瓜盛入碗里,潑上(2)。
06 醬茄子
原料:茄子--1/3個,沙拉醬、白糖、醬油--若干
制法
(1) 將茄子去皮切成小塊,用油炒一下。
(2) 在炒好的茄子里加入清湯煮爛,加醬油、白糖調(diào)味。
07 胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干
制法
(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。
(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
(4) 煮好后用鹽調(diào)味。
08 蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個
制法
(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水
用文火煮。
(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
09 魚肉牛奶粥
原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干
制法
(1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟并搗碎。
(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調(diào)味。
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