據(jù)有關(guān)資料顯示,蜂王漿是高蛋白,并含有維生素B類和乙酰膽堿等藥材。有吃可見蜂王漿還是很好的保健品,那么蜂王漿應(yīng)該怎樣保存?蜂王漿的作用是什么呢?
一、蜂王漿的保存
蜂王漿貯存需冷藏或冰凍,4℃左右冷藏期為3個月,-5℃左右冷凍保存一年,-18℃以下保存兩年以上。沒有冷藏、冷凍條件的,可摻入蜂蜜在室溫條件下供臨時食用和保存。
二、蜂王漿的作用
1、改善營養(yǎng)、補充腦力:蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素,經(jīng)常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況,治療食欲不振、消化不良,可使人的體力、腦力得到加強,情緒得到改善。
2、提高人體免疫力:蜂王漿中含有免疫球蛋白,能明顯的提高人體免疫力,食用蜂王漿一段時間后,人們明顯感到體力充沛,患感冒和其它疾病的機(jī)率減少了。
3、預(yù)防治療心腦血管疾?。洪L期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。
4、治療貧血:蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì),有強壯造血系統(tǒng),使骨髓造血功能興奮等作用,臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。
5、消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合:蜂王漿中的10-HDA,即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條,用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面,其止痛、消炎,改善創(chuàng)面血循環(huán)及營養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用紗條。
6、預(yù)防癌癥:實驗表明,蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散,使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化,對癌癥起到很好的預(yù)防作用。
7、蜂王漿是一種很好的美容劑:由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),還含有SOD酶,并有殺菌作用,是一種珍貴的美容用品,長期使用,皮膚紅潤
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