壞血病是因缺什么而造成的?壞血病，由維生素C缺乏引起，所以壞血病又稱為維生素C缺乏癥。壞血病在歷史上曾是嚴(yán)重威脅人類健康的一種疾病。特別是在遠(yuǎn)航海員中尤為嚴(yán)重，故有“水手的恐懼”和“海上兇神”之稱。那么，如何預(yù)防壞血病?

　　壞血病是因缺什么而造成的?

       壞血病，由維生素C缺乏引起，所以壞血病又稱為維生素C缺乏癥。

　　維生素C參與細(xì)胞間物質(zhì)的合成，維生素C不足會出現(xiàn)消化道、皮下組織和骨骼出血。出血的部位在毛細(xì)血管，往往是生長發(fā)育迅速的部位，如干骺端與骨膜下，這說明維生素C參與毛細(xì)血管內(nèi)皮的營養(yǎng)和細(xì)胞間物質(zhì)的合成。

　　病理學(xué)改變?yōu)樵诟慎慷嗣?xì)血管袢長入骨化區(qū)內(nèi)有不規(guī)則的斑片狀出血點，妨礙新骨生成。因出血使骨骺出現(xiàn)分離，嚴(yán)重影響了生長層的發(fā)育。骨膜下出血可相當(dāng)廣泛，使長段骨膜從骨干上撳起。

　　壞血病性佝僂病除有上述變化外還有軟骨柱的增生。

　　防治要點

　　1、維生素C主要來源是新鮮蔬菜、水果，每天應(yīng)有足夠的蔬菜攝入量;

　　2、要合理烹調(diào)，不宜過度煮沸，以免造成大量破壞;維生素C為水溶性，要養(yǎng)成喝菜湯的習(xí)慣;

　　3、成人維生素C的供給量約為每天30毫克，孕婦、哺乳、手術(shù)和創(chuàng)傷者應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑適當(dāng)增加;

　　4、必要時可每天補(bǔ)充維生素C片，每次0.1克，每天3次，長期大劑量補(bǔ)充應(yīng)慎重，有資料表明此并非明智之舉。