周四：火腿西紅柿三明治

主料：三片吐司。配料：火腿片(我用的是專(zhuān)門(mén)的三明治火腿，比一般的要貴點(diǎn)，但好吃)、生菜、西紅柿、番茄醬、沙拉醬。

做法：1、生菜洗凈，西紅柿洗凈切片;

2、在第一層上抹上番茄醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片、生菜;

3、在第二層上抹上沙拉醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片、生菜;

4、放進(jìn)烤箱里溫度130度雙面烤7分鐘即可。

特點(diǎn)：原料簡(jiǎn)單，制作時(shí)間很短，富于營(yíng)養(yǎng)。

周五：烤肉奶酪三明治

主料：三片吐司。配料：烤肉(熟食)、西紅柿、奶酪。

做法：1、西紅柿洗凈切片、烤肉切片;

2、依次鋪上烤肉片、奶酪片、西紅柿片;

3、放進(jìn)烤箱里溫度130度雙面烤7分鐘即可。

特點(diǎn)：原料簡(jiǎn)單，制作時(shí)間很短，富于營(yíng)養(yǎng)。

周六：香腸火腿比薩

材料：(8寸PIZZA)面粉150克、干酵母5克、黃油20克、鹽1/2茶勺、西紅柿1個(gè) 洋蔥半個(gè)、青椒半個(gè)、雞精少許、蘑菇、火腿、玉米粒、廣式香腸一小段

面坯做法：1、將干酵母倒入溫水中，攪拌均勻，靜置10分鐘左右;

2、將面粉、鹽混合后，加入酵母水。水要一點(diǎn)點(diǎn)加，揉成團(tuán)就可;

3、加入黃油，繼續(xù)不停的揉，10分鐘左右，揉到面團(tuán)光滑后，蓋上保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵;

4、放置發(fā)酵2小時(shí)。

比薩醬做法：1、準(zhǔn)備好調(diào)味料;

2、洋蔥切碎，西紅柿去皮切丁;

3、鍋里放加熱黃油融化;