適合孩子吃的花樣早餐有哪些(2)
2018-07-20 09:42 [查查吧] 來源:uabf.cn2、表面蓋上錫紙(這樣保留雞蛋的水分會(huì)比較嫩)放入預(yù)熱好的180度烤箱(上下火中層)10-15min。
3、出了烤箱以后,淋一小勺醬油,就可以開始吃了。
8、早餐煎餅
做法:
1、牛奶、雞蛋和色拉油混合攪打均勻。篩入混合了打泡粉的面粉,攪拌均勻。
2、平底不粘鍋加入少許油加熱,倒入一些面糊煎到表面冒泡,再翻面煎一會(huì)兒,煎至兩面金黃即可。
3、搭配果醬味道更好,酸甜可口。
9、電飯鍋蛋糕
做法:
1、雞蛋四個(gè),蛋清蛋黃分離后,干燥的碗裝好蛋清蛋黃。蛋黃里加入牛奶、面粉和糖攪成糊狀,蛋清加入少許鹽后用打蛋器打發(fā)。
2、干燥鍋膽的電飯鍋內(nèi)刷少許油,按下煮飯鍵,熱鍋。等待跳閘。將攪拌好的蛋黃倒入打發(fā)的蛋清中攪勻。
3、電飯鍋跳閘后稍微晃勻電飯鍋里的油后,將攪拌好的混合物倒入電飯鍋內(nèi),并在電飯鍋的排氣孔上蓋上一塊濕抹布,按下煮飯鍵。
4、電飯鍋跳閘后隔三分鐘再次按下煮飯鍵,再次跳閘后拔掉電源,悶5-8分鐘后把鍋膽拿出來,等待鍋燒冷后即可把蛋糕倒出來。
5、攤涼后就可以吃了。
10、卡通面片
做法:
1、芹菜葉和火龍果加水用料理機(jī)分別打成汁(芹菜葉少加點(diǎn)水)放入湯碗。面粉加入雞蛋和一點(diǎn)鹽慢慢加入菜汁揉成硬硬的面團(tuán),盡量硬一些。
2、用壓面機(jī)或者搟面杖壓成薄一點(diǎn)的面片后,立體的餅干模來壓花,可以多壓一些形狀,比較吸引孩子的注意。
3、然后就像煮面一樣的程序?qū)⒖ㄍ嫫蟪沙善?。可愛又營養(yǎng)的卡通小面就完成了。
11、雞蛋仔小隊(duì)
做法:
1、雞蛋洗凈外皮后冷水下鍋煮沸,沸騰后煮五分鐘關(guān)火再悶三分鐘。出鍋后立刻冷水沖蛋,之后剝掉雞蛋殼。
2、對(duì)半切開雞蛋,放入兩顆黑芝麻作為小雞的眼睛,一顆小粒的三角形狀胡蘿卜可以用來做小雞的嘴巴。
3、如果有耐心的父母,可以將雞蛋一刀刀割鋸齒狀(動(dòng)作要輕以免割到蛋黃)。然后將上半部分的蛋白輕輕分離,露出蛋黃,裝飾上小雞的眼睛和嘴巴,就能做出不一樣的小雞仔。
12、兒童飯團(tuán)
做法:
1、煮好的米飯,拌入壽司醋。將也同樣煮熟的胡蘿卜粒拌入飯中。
2、米飯裝入飯團(tuán)磨具中,中間加入肉松,再壓一層飯壓緊飯團(tuán)。
3、包上紫菜,就可以吃了。
13、開心笑臉薯餅
做法:
1、土豆去皮蒸熟以后壓成泥,加少許鹽和淀粉慢慢揉成土豆面團(tuán)。分成合適的小個(gè)面團(tuán)。
2、把土豆面團(tuán)搟開成為合適厚度大小的大面片(比圓形磨具要稍大一些),用圓形的餅干磨具在大面片里切下圓形的小面片。表面撒上一層面粉。
3、筷子的底部可以用來在面片上戳出眼睛,再用勺子柄戳出嘴巴的形狀。
4、起油鍋,中小火炸至微黃即可。(土豆本身已經(jīng)熟了,炸老了不但不美味,也不好看了)
14、向日葵煎蛋
做法:
1、火腿腸對(duì)半切開之后,平行切條(注意有一邊不切斷)之后,放入鍋中圍成圓狀。以這個(gè)圈圈為中心淋少許油,放很少一點(diǎn)鹽在油中,既可調(diào)味又能防止粘鍋。
2、雞蛋打出入碗,用原勺舀出處蛋黃和少量蛋清(盡量不要破壞蛋黃的形狀哦)放入火腿腸圍成的圓圈內(nèi)。
3、開火煎出成品,擺盤。
以上就是關(guān)于適合孩子吃的花樣早餐有哪些的介紹,希望對(duì)大家有幫助。
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