五、胡蘿卜肉絲炒面

材料：碗面2個，胡蘿卜1個，瘦肉50克，蔥1根，蠔油2湯匙、鹽少量、生粉少量、花生油、康師傅紅燒牛肉面調(diào)味料半袋

做法：

1、胡蘿卜洗干凈切絲后瀝干水分，蔥切段

2、瘦肉切絲后用少量鹽、油、生粉拌勻，腌15分鐘

3、鍋里水開后，放進(jìn)碗面，煮至8成熟(大概是面條自然散開后再煮2分鐘)， 撈起面條過冷水，瀝干水分

4、熱油鍋，放入蔥白部分爆香，放進(jìn)胡蘿卜絲翻炒至軟身

5、把胡蘿卜絲和蔥白用鏟子拔開一邊，倒入瘦肉絲煸炒至變白，把材料全部盛起

6、重新熱油鍋，放進(jìn)瀝干水分的面條翻炒1分鐘，加入其他材料，翻炒均勻

7、加入2湯匙的蠔油，加入半袋的紅燒牛肉面調(diào)味料，加入蔥段，把面條跟其他材料翻炒均勻，再炒大概1~2分鐘就可以出鍋了

六、五彩面

材料：面條(一碗)、土豆(一個)、胡蘿卜(一根)、木耳(適量)、香菇(3朵)、豌豆(適量)、玉米粒(適量)、圓蔥(一個)、牛肉醬(適量)、高湯(一碗)、蠔油(適量)、糖(適量)、鹽(適量)

做法：

1、將圓蔥、胡蘿卜、土豆、香菇切丁，木耳切成細(xì)絲。

2、將面條煮到八分熟撈出備用。

3、鍋中放入適量油，待油熱后放入圓蔥丁炒香。

4、放入土豆丁、胡蘿卜丁、兩大勺香辣牛肉醬，翻炒。

5、將剩下的配料一起倒入鍋中，均勻翻炒，讓食材與牛肉醬充分混合，然后加入少許高湯，鹽，耗油，少許的白糖，稍稍煮一會。

7、放入煮過的面進(jìn)行燜制。

8、等到湯汁收的差不多就可以裝盤啦~

小竅門：

這道面有著牛肉醬的香辣口感，搭配著不同蔬菜的豐富營養(yǎng)。由于加入了燜制的烹飪過程，讓面條足夠入味。適宜所有人群食用。

調(diào)料的部分可以按照個人的口味啦，加一點(diǎn)點(diǎn)的糖比較提味道。如果沒有牛肉醬，可以換成自己喜歡的醬料，味道也一樣好的哦。

七、營養(yǎng)疙瘩湯

材料：菠菜、雞蛋、面粉、蔥少許、高湯精、鹽

做法：

1、菠菜切段、綽水、控干，蔥切蔥花備用。

2、鍋入少量油燒至五成熱，爆香蔥花后，將其鏟出，放入菠菜及高湯精炒勻，加入開水煮沸

3、面粉加水調(diào)成糊狀，用小勺取少許條狀面疙瘩依次下入沸水中，邊下邊攪拌，全部下入后，大火煮沸，小火煮三分鐘

3、將雞蛋打散均勻地飛入煮沸的疙瘩湯中，輕輕推動，待形成蛋片時加鹽關(guān)火即可

八、美味什錦粥

材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，牛肉腸，蝦仁，蔥花

做法：

1、頭天晚上把大米洗凈泡

2、胡蘿卜洗凈切成小粒，香菇、火腿也切成丁

3、在大米中放些色拉油，同時放入香菇丁開始煮

3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒、蝦仁，邊煮邊攪拌，要按一個方向

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入牛肉腸丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最后用鹽調(diào)味即可。

九、雞蛋土豆餅

材料：土豆1個、雞蛋1個、芝士片2片、牛肉腸3片、面粉、食鹽、胡椒粉、水適量

做法：

1、牛肉腸切丁，土豆洗凈去皮切塊，放蒸鍋里蒸10分鐘左右

2、將煮好的土豆趁熱壓成泥，趁著余溫將芝士片放進(jìn)去攪拌

3、放入面粉和雞蛋，攪拌成面糊;放入火腿丁攪拌均勻

4、隨后放入適量鹽和胡椒粉調(diào)味，平底鍋刷一層薄薄的油，先不要開火，舀一勺面糊放入，攤勻

5、隨后再開小火慢煎，煎至定型，輕輕晃動鍋?zhàn)?，待餅定型后小心的翻轉(zhuǎn)，煎至另外一面金黃就可以了

十、酸辣湯面

用料：雞掛面50g，胡椒粉，食用油，鹽適量，醋，芝麻油，蔥，木耳，紅椒，熟雞蛋一個，香腸一小根

做法：

1、炒鍋倒油，油熱后放入蔥，放入香腸，炸出蔥香味后加適量的水。

2、水沸騰后下面，用筷子稍加攪拌，放入木耳，大火煮開，加入涼水致面條無白芯。

3、碗里放入醋，生抽，鹽等一系列調(diào)味品。拌勻

4、將碗汁倒入鍋里，攪拌均勻即可關(guān)火，雞蛋切成兩半，出鍋，擺盤。

以上就是關(guān)于10款好吃易做懶人早餐推薦的介紹，希望對大家有幫助。

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