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營養(yǎng)早餐專題

懶人速食早餐食譜做法

2011-12-05 12:07  [查查吧]  來源:uabf.cn  

懶人速食早餐食譜做法

   也許經(jīng)常會因為熬夜工作而睡懶覺,也許會花上很長的時間梳妝打扮,但卻拿不出十幾分鐘的時間吃早餐。俗話說“一日之計在于晨”,一份醒神的早餐是一天里最美好的開始。不吃早餐容易使人衰老,而看著花樣繁雜的早餐卻懶得花時間制作,何不試試做一些快速又健康的早點呢。

  面包布丁

  材料:面包、奶油、雞蛋、糖

  做法:

  1.將面包切成小丁放在容器內(nèi)備用,奶油、雞蛋和糖打均勻后導(dǎo)入容器中,大概為1/3到一半的位置。

  2.可以在上面撒上干果或者水果,放入烤箱,調(diào)制175℃,焗15分鐘即可。

  ●貼士

  注意溫度的調(diào)節(jié)、時間的掌控,否則很容易造成面包烤焦的現(xiàn)象。上面是脆脆的面包,下面是軟軟的布丁。配上一杯奶茶或者咖啡,這個早餐便捷醒神。

  簡易烤面包片

  材料:吐司、番茄沙司、甜玉米粒、奶酪片、雞蛋。

  做法:

  1.將吐司放置好后,抹上番茄沙司然后依次的鋪上玉米粒,打上雞蛋和奶酪片。

  2.在處理吐司時可以將烤爐打開預(yù)熱,然后將吐司片放進(jìn)烤爐中,調(diào)制200℃,烤8-10分鐘即可。

  ●貼士

  1.在需要打雞蛋的吐司上,要把玉米粒鋪得中間一些,預(yù)防蛋液會從旁留下來。

  2.番茄沙司可以換成萬能醬一類的,但要選擇干一些的醬料,預(yù)防將面包過度軟化了。

  3.如果你喜歡吃里面沒完全凝固的雞蛋的話,就直接打在吐司上即可,但如果喜歡吃熟一些的就要把雞蛋黃用牙簽一類的挑破,否則很難熟。

  4.如果烤箱有兩層的一定要將吐司放在上層,不然吐司會烤糊,雞蛋也會焦掉。

  5.早上起來后將食材從冰箱中取出堆在一起放進(jìn)烤箱中,一邊洗漱一邊讓面包片進(jìn)行加工,收拾完畢面包也出爐,配上一杯熱牛奶,這樣的早晨便捷又營養(yǎng)。

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