四川不僅景致迷人,同時這里也是吃貨的天堂,四川的網(wǎng)紅小吃也是不計其數(shù),那么四川網(wǎng)紅小吃有哪些呢?一起了解一下。
四川網(wǎng)紅小吃有哪些
擔擔面
在四川獨有的擔擔面,可以說是非常好吃和有名了。擔擔面的面條是手工搟制的,再加上一層厚厚的臊子。面條勁道,臊子酥香,感覺一口氣可以吃五碗的樣子。
夫妻肺片
不要誤會,夫妻肺片沒有夫妻,也沒有肺片。老婆餅里面沒有老婆。夫妻肺片是用各種牛心,牛舌制作的,充滿四川的麻辣特色,尤其是紅油,是一道非常下飯的家常菜,自己在家里也可以做的。
酸菜米粉
酸菜通常是老板自家腌制的,再加上非常順滑的米粉。和香濃的鹵雞蛋,簡直是享受啊。而且這個米粉是以酸辣為主的,怕辣的朋友可以試一下。
串串
來成都怎么能不吃串串呢,叫上一幫好朋友圍著鍋一邊吃串串,一邊喝啤酒,那滋味怎么是一個爽字了得。
老媽兔頭
兔頭可以說是四川的特產(chǎn)了,鮮香麻辣,來四川的時候不要錯過,而且很多商家有賣真空包裝的兔頭,可以帶回去和家人一起共享。
冷吃牛肉
兔頭和牛肉都是我們這些肉食動物的最愛。冷吃牛肉是從四川流傳開來的 ,鮮香麻辣,牛肉又十分酥脆,難怪這么火。
三大炮
看起來非常普通的一種美食,但他可是低調(diào)有內(nèi)涵的代表。這個美食在四川的街頭巷尾都有,主要原料是糯米,非常管飽。
蛋烘糕
同樣看起來不起眼的網(wǎng)紅美食,但是現(xiàn)在已經(jīng)被各位網(wǎng)紅推爛了。蛋烘糕有甜有咸,基本,滿足了大家的口味,去四川一定要試試。
冰粉
很多人的童年回憶了,很多地方可能都有冰粉,但是目前四川的冰粉可以說是最出名的了。冰粉里面可以加各種口味的料,比如椰果,紅豆等。
火鍋
去四川不吃火鍋約等于沒去,是四川和重慶都一定要吃火鍋。四川的活鍋以麻辣為主,大家不能吃辣的可以點鴛鴦鍋,但是據(jù)說四川的鴛鴦鍋的清湯只有中間一點點,不愧是四川啊。
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