三河特產(chǎn)有哪些?三河十大特產(chǎn)又是哪些呢?本文為大家搜羅了三河十大特產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你哦。

　　三河十大特產(chǎn)：

　　三河特產(chǎn)1、三河豆片

　　三河豆片是山河有名的特產(chǎn)，它是采用最上等的大豆制作的，其薄厚均勻，色澤油黃，口感細(xì)膩，味道鮮美，不管是直接炒著吃還是煮火鍋都很美味，在京、津一代都極負(fù)盛名。

　　三河特產(chǎn)2、毛雞蛋

　　毛雞蛋是三河的特色佳肴，它是受精了的雞蛋在孵化的過(guò)程中受外界影響導(dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼內(nèi)尚未完全成熟的小雞。一般的人可能有些接受不了，但當(dāng)?shù)厝藚s十分的喜歡，因?yàn)樗麄冇X(jué)得這是大補(bǔ)之物。

三河特產(chǎn)有哪些 三河十大特產(chǎn)（圖片來(lái)自：攝圖網(wǎng)）

　　三河特產(chǎn)3、三河豆腐絲

　　三河豆腐絲是山河市的特產(chǎn)，它的特點(diǎn)是吃起來(lái)清爽適口、久食不膩、受到了當(dāng)?shù)厝撕屯鈦?lái)客商的一致喜愛(ài)。

　　三河特產(chǎn)4、三河小熏雞

　　三河小熏雞是山河市的名優(yōu)特產(chǎn)，小熏雞的外觀金黃油潤(rùn)、肉質(zhì)鮮美、清香爽口，在京津廊一帶極負(fù)盛名，也是當(dāng)?shù)厝俗哂H訪友的饋贈(zèng)佳品。

　　三河特產(chǎn)5、燕潮酩酒

　　三河的酒業(yè)十分發(fā)達(dá)，其中最具代表的酒品就是燕潮酩酒。在這一百多年的發(fā)展歷程當(dāng)中，燕潮酩酒始終秉承著固態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)釀造工藝，它的品質(zhì)更是具有綿甜勁爽香等特點(diǎn)，受到了廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài)。

　　三河特產(chǎn)6、雞豆米

　　雞豆米是三河的水生特產(chǎn)，它的果實(shí)呈圓形，尖端是凸起的，形似雞頭。人們吃了雞豆米之后可以健脾益氣、固腎澀精，對(duì)人體極為有益。

　　三河特產(chǎn)7、香腸

　　山河人民很喜歡做香腸，他們用新鮮的豬大腿肉、臀部肉為主要原料，將肉切成小塊后撒上鹽、香精、純高粱酒、醬油等配料，將其攪拌均勻后再放置三小時(shí)等其入味。另外將腸衣洗凈，將腌好的肉灌進(jìn)去，每灌14厘米就用麻繩結(jié)扎，等整條腸衣都灌滿以后再恒溫烘干就制好了。吃的時(shí)候用刀割上一小節(jié)，切成片放進(jìn)鍋中爆炒，十分的鮮香。

　　三河特產(chǎn)8、柿干

　　柿干是三河的特色果干，柿干最為關(guān)鍵的工序是晾曬和捂霜，晾曬的做法是將柿子先削皮，然后將去皮的柿子結(jié)成串穿在麻繩上，吊在棚內(nèi)等其自然風(fēng)干。捂霜?jiǎng)t是將晾曬好并以成型的柿子放入潔凈的缸內(nèi)，捂上一個(gè)白天，晚上將其取出，讓涼風(fēng)吹走發(fā)酵出來(lái)的水珠，最終水珠中的糖分會(huì)留在柿面上形成一層白霜，柿干就做好了。

　　三河特產(chǎn)9、蔣福山水蜜桃

　　蔣福山水蜜桃是山河市甲嶺鎮(zhèn)的水果特產(chǎn)，這里的水蜜桃皮薄肉厚，清香味美，吃起來(lái)水分足，口感甜，入口軟綿無(wú)渣十分好吃。

　　三河特產(chǎn)10、錯(cuò)橋果核雕

　　錯(cuò)橋果核雕是三河的特色工藝品，它是以果核為原料精雕細(xì)琢而成，以果核的不同分為杏核雕、桃核雕、橄欖核雕等等，它的設(shè)計(jì)小巧玲瓏，形象分明，古樸典雅，具有極高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。

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