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梧州特產(chǎn)有哪些 梧州十大特產(chǎn)

  梧州特產(chǎn)有哪些?梧州十大特產(chǎn)又是哪些呢?本文為大家搜羅了梧州十大特產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你哦。

  梧州十大特產(chǎn):

  梧州特產(chǎn)1、梧州龜苓膏

  龜苓膏是梧州的特色小吃,龜苓膏是用鷹嘴龜和土茯苓為原料制成的,其具有清熱祛濕、滋陰補(bǔ)腎的功效,在古時乃是十分名貴的藥膳。其發(fā)展至今已成為街頭著名的小吃,尤其以梧州的龜苓膏最為正宗,備受兩廣一帶的人民喜愛。

梧州特產(chǎn)有哪些 梧州十大特產(chǎn)
梧州特產(chǎn)有哪些 梧州十大特產(chǎn)(圖片來自:攝圖網(wǎng))

  梧州特產(chǎn)2、六堡茶

  六堡茶是梧州市的特產(chǎn),它屬于黑茶類,是以特殊的鮮葉作為原料,按照特定的工藝進(jìn)行加工制成的。它清香濃郁、口味醇厚、湯色澄清、口味帶甜,是當(dāng)?shù)厝俗類鄣娘嬈贰?/p>

  梧州特產(chǎn)3、梧州臘腸

  梧州臘腸是梧州市的特產(chǎn)美食,它是以肉類作為主要原料,經(jīng)過絞切成丁后配上各種作料灌入動物腸衣,再經(jīng)過發(fā)酵、曬干制成的。它的色澤鮮明,滋味鮮美,甘香不膩,不管是蒸、炒、煎、炸都很好吃。

  梧州特產(chǎn)4、紙包雞

  紙包雞是梧州的特色美食,它是用當(dāng)?shù)剞r(nóng)家自養(yǎng)的三黃雞,切件后配上老抽醬油、姜汁、陳皮、八角等調(diào)味品腌制,然后倒入一些白酒,再用玉扣紙包裹,最后放入油鍋中浸炸而成。它這獨創(chuàng)的隔紙浸炸烹飪法,既充分的鎖住了雞肉的鮮香和調(diào)料的滋味,更保障了雞肉依舊鮮嫩爽滑的口感,受到了廣大消費者的一致好評。

  梧州特產(chǎn)5、冰泉豆?jié){

  冰泉豆?jié){是梧州的傳統(tǒng)歷史名小吃,它是以優(yōu)質(zhì)的黃豆配上當(dāng)?shù)靥赜械谋瞥?,將制好的豆?jié){經(jīng)過涼凍后,它的面上會凝上一層薄薄的豆皮,即便是滴在桌子上也是聚而不散的,因此它也有“滴珠豆?jié){”的說法。

  梧州特產(chǎn)6、岑溪古典雞

  岑溪古典雞是梧州的特色名雞,它是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的三黃雞,這種雞體型小巧、愛啄好動、它皮薄骨細(xì)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味美醇香,雞肉味十分的濃郁,不管是直接爆炒還是做成火鍋都很美味。

  梧州特產(chǎn)7、沙頭遲熟荔枝

  沙頭遲熟荔枝是梧州的特色荔枝,其生長在山川秀麗、土地富饒之地,長出來的荔枝大而紅艷,美觀鮮亮,核小肉厚,汁液甜美,是一種品質(zhì)上佳的水果。

  梧州特產(chǎn)8、藤縣同心米粉

  藤縣同心米粉是梧州的特色粉面,它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的小作坊用自家的水和米制成的,相傳在清朝時期,這款同心粉就作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷。同心粉的做法也相當(dāng)?shù)暮唵?,只需要將同心粉用開水燙開,再配上各種湯料即可享用。

  梧州特產(chǎn)9、蒼梧蜜棗

  蒼梧自古就是產(chǎn)棗的地方,它所產(chǎn)的棗子個大肉厚、品質(zhì)優(yōu)良,用這些品質(zhì)上佳的棗子做成蜜棗是再好不過的選擇。蒼梧蜜棗色澤鮮艷、酥松易化、營養(yǎng)豐富、清甜爽口,深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>

  梧州特產(chǎn)10、藤縣江口荔

  藤縣江口荔是荔枝中的一個品種,這是一種遲熟荔枝,其皮薄核小,肉厚脆爽、味美甘甜,在清朝道光年間還曾作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷,現(xiàn)如今則是梧州市周邊消費者很喜愛的荔枝品種。

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