開封有什么特產(chǎn)呢?去開封有什么適合送人的特產(chǎn)呢?本文為大家搜羅了去開封必帶特產(chǎn)大全，希望能幫到你哦。

　　開封有什么特產(chǎn)：

　　1、花生糕

　　開封盛產(chǎn)花生，以花生為原料制作的花生糕，獨具地方特色，久負(fù)盛名。該品以精選花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等。經(jīng)過熬糖、撥糖、墊花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片狀，多層次，顯細(xì)明網(wǎng)絡(luò)，疏松度強;食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，為廣大群眾所喜食。

開封有什么特產(chǎn) 去開封必帶特產(chǎn)大全（圖片來自：攝圖網(wǎng)）

　　2、北宋官瓷

　　宋官窯為宋代五大名窯之一，宋人顧文薦在《負(fù)暄雜錄》中記載“宣政間京師自置窯燒造名曰官窯”。據(jù)此可知，北宋后期宣政間是宋徽宗時的宣和、政和(一一一一年至一一二五年)十五年間。京師即汴京(今開封市)。“北宋官窯亦稱‘汴京官窯’”。

　　3、朱仙鎮(zhèn)年畫

　　始于唐代，盛于明清。相傳開封朱仙鎮(zhèn)是中國“木版水印年畫”的發(fā)源地。這種年畫有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，刻線粗獷奔放，構(gòu)圖飽滿緊湊，人物造型浪漫夸張，具有鮮明的地方特色。年畫的品種有門神、灶畫、中堂、對聯(lián)等，多取材于人們熟悉的人物、故事和傳說。

　　4、汴繡

　　古稱宋繡，距今已有800多年的歷史。早在北宋時，就在開封設(shè)有“文繡院”，專為帝王嬪妃及達(dá)官顯貴繡制衣服及其他裝飾品，包括繡畫、繡額、珠簾、繡傘、繡毯以及皇室用的御袍、龍旗等，繡品工藝精細(xì)、生動逼真。當(dāng)時民間刺繡也很盛行，相國寺就是當(dāng)時開封最大的繡品交易市場。

　　5、木版年畫

　　開封朱仙鎮(zhèn)木版年畫是中國木版年畫的鼻祖。北宋時期，汴京一帶木版年畫已相當(dāng)繁盛，每逢歲節(jié)，市井皆印賣灶馬、門神等。明代中期到清初，朱仙鎮(zhèn)有木版年畫作坊三百多家，生產(chǎn)門神、紅紙等。風(fēng)格粗獷渾厚、構(gòu)圖飽滿、色彩鮮麗、造型夸張。品種有武門神、文門神、神像圖、戲出和掛箋等。武門神又分將軍、武財神、勇士型等;文門神又分祈福、童子和辟邪型等。印制手法主要是雕版水色套印，一般為六版一套，有的多至九版。色彩以暖色為主。

　　6、包公豆

　　“包公豆”是開封著名的小吃。其實包公豆本來是一顆長得像包公臉一樣的黑的花生豆，經(jīng)過各種天然植物香料浸泡、鹽焗而成。因為風(fēng)味獨特，外觀黑色，似包公面相，口感很香，似包公秉性，故被稱為包公豆。

　　7、杞縣醬菜

　　杞縣是醬菜的故鄉(xiāng)，醬紅蘿卜色澤鮮紅，咸中透甜，醬香濃郁、紅薯泥香而不膩廣為流傳。比較出名的要數(shù)明德堂莫氏醬菜及龍亭牌醬菜。據(jù)說莫氏醬菜與龍亭醬菜皆始創(chuàng)于清朝嘉慶年間，龍亭醬菜曾被列為宮廷貢品，素有“杞國醬菜”之稱。

　　8、新鄭紅棗

　　新鄭紅棗又名雞心大棗、雞心棗，素有 “靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫，是補血健脾美容的滋補佳果，而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。

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