遵義有什么特產(chǎn)呢?去遵義有什么適合送人的特產(chǎn)呢?本文為大家搜羅了去遵義必帶特產(chǎn)大全,希望能幫到你哦。
遵義有什么特產(chǎn):
1、朝天椒
綏陽(yáng)朝天椒為全國(guó)七大名椒之一,其椒尖簇簇向上,朝天而長(zhǎng),故而得名。朝天椒采摘曬干,色澤紅亮、紅潤(rùn)透明殷殷可愛(ài),早在50年代就遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó),近來(lái)又出口日本、美國(guó)等國(guó)。如果你是個(gè)熱愛(ài)吃辣的人,不妨在這里買(mǎi)上一些形形色色的辣椒制品,帶回去一一品嘗。
2、赤水竹食品
赤水竹食品原材料十分豐富,在市境內(nèi)綿延數(shù)千里生長(zhǎng),植物類(lèi)有竹蓀、冬筍、綿竹筍、水竹筍、箐竹筍等數(shù)十個(gè)品種,竹禽珍品有竹雞、竹鼴、竹猴三兒、竹燕窩等等,再加上人工二次加工的鮮品和干貨,就有數(shù)百種之多。去赤水旅游,一定要帶上一兩種回家。
3、小葉苦丁茶
與廣西、廣東、海南等地生產(chǎn)的“大葉苦丁茶”不同,產(chǎn)于余慶的小葉苦丁茶,系采摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉加工而成,是不含咖啡堿的代用茶飲品。這種小葉苦丁茶生長(zhǎng)在貴州境內(nèi)烏江河流域,良好的氣候條件,無(wú)任何污染的生長(zhǎng)環(huán)境,使得余慶縣生產(chǎn)的小葉苦丁茶品質(zhì)優(yōu)良、甘冽去火。
4、國(guó)酒茅臺(tái)
茅臺(tái)酒迄今已有270多年的歷史,它是用高梁和小麥作原料,再加上當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水,運(yùn)用傳統(tǒng)獨(dú)特的工藝釀制而成,經(jīng)過(guò)8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵,并經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期窖藏而成,整套工藝長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月之久,一般要窖藏5年后才能成為出廠的成品。
中國(guó)舉行國(guó)宴或駐外使館舉行盛大招待會(huì)時(shí),茅臺(tái)酒是必不可少的佳釀。游客可在茅臺(tái)酒廠直接購(gòu)買(mǎi)。
5、筒筒筍
赤水筒筒筍(黑竹筍)是由新鮮慶竹筍制成。原料選用背陽(yáng)、濕地生長(zhǎng)箐竹筍“陰山筍”,采摘加工收集熏烤涼曬儲(chǔ)存,再經(jīng)多道漂洗工序后切段入鍋。通常和臘肉搭配,二者會(huì)相互吸收味道;筒筒筍肉質(zhì)肥厚,兼有臘肉的獨(dú)特香味,鮮美無(wú)比。
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