你知道合肥有什么著名的小吃嗎?下文為大家介紹了合肥美食排行榜，希望可以幫到您哦!

　　合肥美食排行榜 

　　李鴻章大雜燴

　　李鴻章大雜燴是合肥名菜。 相傳李鴻章在訪問美國期間，曾宴請美國賓客，因中國菜可口美味，深受歡迎。李即命廚師加菜，但正菜已上完，廚師只好將所剩海鮮等余料混合下鍋，燒好上桌，外賓嘗后贊不絕口，并詢問菜名，李用合肥話說：“雜碎”(即雜燴諧音)。此后，“大雜燴”便在美國傳開。

合肥美食排行榜 合肥有什么著名的小吃

　　下塘集燒餅

　　價(jià)格很便宜，4塊錢一個(gè)，口感很好，鮮肉陷，咸鮮適中。下塘特色小吃。

　　地點(diǎn)：街邊攤也有不少賣的，但是我沒吃過。味道比較好吃，干凈的是商場里的那家。在合肥蜀山區(qū)馬鞍山路的萬達(dá)廣場3樓(近蕪湖路)、政務(wù)區(qū)新地中心負(fù)一樓還有長江西路之心城購物中心6樓有。

　　白切

　　白切，是合肥四大名點(diǎn)之一，白切片薄甜脆、質(zhì)白透明，口感酥脆，甜而不膩，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成為優(yōu)質(zhì)名點(diǎn)，后也有用黑芝麻制作，墨黑如漆，滋補(bǔ)養(yǎng)身，故又叫黑切，2個(gè)統(tǒng)稱白(黑)切。

　　吳山貢鵝

　　吳山貢鵝，產(chǎn)于長豐縣，歷史悠久，原系朝廷貢品，其肉質(zhì)較普通鵝細(xì)嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝，鹵制方法獨(dú)特。傳其鹵制秘方傳自吳王夫人史氏的后代，迄今已逾百年歷史。

　　鴨油燒餅

　　廬州烤鴨店的鴨油燒餅味道很好，下塘集的燒餅比較松軟，廬州的比較脆，很香。廬州烤鴨店的鴨子也很出名，赤豆糊味道也不錯(cuò)。價(jià)格就幾塊錢，具體價(jià)格不記得了。

　　地點(diǎn)：在淮河路步行街有一家，宿州路上合肥鼓樓商廈的斜對面，在飛鳳街城隍廟門口有它家連鎖店。

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