牡蠣適合人群：

　　一般人群均可食用

　　1. 適宜體質(zhì)虛弱兒童、肺門淋巴結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌癥及放療、化療后食用;是一種不可多得的抗癌海產(chǎn)品，適宜作為美容食品食用;適宜糖尿病人、干燥綜合征、高血壓、動(dòng)脈硬化、高脂血癥之人食用;婦女更年期綜合征和懷孕期間皆宜食用;

　　2. 患有急慢性皮膚病者忌食;脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。

　　牡蠣食療作用：

　　牡蠣味甘、咸、性平;歸肝、心、腎經(jīng);

　　具有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)五臟、活血、充肌等功效。

　　1.益陰潛陽(yáng)。用于陰虛陽(yáng)亢引起的煩躁。失眠、頭暈頭痛、耳鳴目眩、潮熱盜汗。

　　2.收斂固澀。治療虛汗、滯下、遺精。

　　3.軟堅(jiān)散結(jié)?？芍委熃Y(jié)腫、包塊、痰火瘰疬。

　　牡蠣食物相克：

　　牡蠣肉不宜與糖同食。

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