孕婦吃什么對(duì)胎兒大腦好 孕婦吃什么對(duì)胎兒發(fā)育好

二、孕婦吃什么對(duì)胎兒好？

　　肉、魚(yú)、蛋類(lèi)等食品中，都含有豐富的動(dòng)物蛋白、鈣、磷、鐵及各種維生素的營(yíng)養(yǎng)成分。豆類(lèi)及豆制品是植物蛋白，含有鈣、磷，雖然是一種不完全的蛋白質(zhì)，但在缺少動(dòng)物蛋白的情況下，可以從豆類(lèi)或豆腐、豆?jié){、豆芽等豆制品中補(bǔ)取。鐵質(zhì)是胎兒造血的重要原料，孕婦體內(nèi)要有一定的儲(chǔ)備量，孕期指導(dǎo)可吃含鐵豐富的食物，如肝、蛋、菠菜等。若感覺(jué)營(yíng)養(yǎng)跟不上時(shí)，可吃些硫酸低鐵、富血鐵及維生素C等，以免孕婦貧血。為了使鈣、磷在孕婦體內(nèi)得到充分的利用，還必須多接觸日光和新鮮空氣。

　　懷孕晚期腹部隆起，每次影響多食，這時(shí)可根據(jù)需要來(lái)增加用餐次數(shù)。要保持大便通暢，養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣，以免便秘、發(fā)生肛裂和痔瘡。 在食物的分類(lèi)中，堅(jiān)果都被歸為脂肪類(lèi)食物。高熱量高脂肪是它們的特性，但是堅(jiān)果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主。對(duì)于胎兒來(lái)講，身體發(fā)育首先需要的營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)然是蛋白質(zhì)。但是對(duì)于大腦的發(fā)育來(lái)說(shuō)，需要的第一營(yíng)養(yǎng)成分卻是脂類(lèi)(不飽和脂肪酸)。據(jù)研究，腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。

　　另外，堅(jiān)果類(lèi)食物中還含有15～20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，同時(shí)還含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無(wú)論是對(duì)準(zhǔn)媽媽?zhuān)€是對(duì)胎兒，堅(jiān)果都是補(bǔ)腦、益智的佳品。

　　核桃 補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽?zhuān)梢园押颂易鳛槭走x的零食。 推薦食用方法 核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

　　花生 蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。

　　推薦的食用方法 與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。 最好不要用油炒著吃。 杏仁 杏仁有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于預(yù)防孕期便秘很有好處。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有小毒，不宜多食。 推薦食用方法 一般來(lái)說(shuō)，我們目前能夠買(mǎi)到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。

　　孕婦吃什么對(duì)胎兒大腦發(fā)育好？其實(shí)如果孕媽媽不挑食，什么都吃，相信你的寶寶肯定會(huì)很健康聰明。就是平時(shí)給胎寶寶做做胎教，這樣會(huì)讓寶寶更聰明。