蓮藕的營養(yǎng)價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質(zhì)和骨膠原以及磷酸鈣，對強筋壯骨很有幫助。那么蓮藕排骨湯要怎么做好吃呢?下面一起來了解下吧!

　　蓮藕排骨湯的用料：

　　排骨：500克

　　姜：1片

　　蓮藕：一節(jié)

　　帶根蔥 ：2根

　　料酒：1湯匙

　　鹽：適量

　　香菜：1根

　　玉米：1根

　　胡蘿卜：1根

　　鐵棍山藥：1根

蓮藕排骨湯怎么做好吃（圖源：網(wǎng)絡(luò)）

　　步驟1

　　排骨洗凈，涼水下鍋焯水，加姜，料酒。

　　步驟2

　　配料洗凈。備用。

　　步驟3

　　蓮藕洗凈去皮切厚片兒。

　　步驟4

　　抄好水的排骨撈出備用。

　　步驟5

　　胡蘿卜去皮切厚片兒。

　　步驟6

　　山藥去皮切厚片兒。

　　步驟7

　　把蔥洗凈，帶著根兒，放入壓力鍋內(nèi)，加個香菜根兒。還有所有的食材(玉米，蓮藕。胡蘿卜排骨)加入適量清水，按煲湯鍵。

　　步驟8

　　燉好了

　　步驟9

　　香氣撲鼻呀!

　　步驟10

　　加點兒鹽調(diào)味，撒上蔥花香菜即可。

　　以上就是“蓮藕排骨湯怎么做好吃 蓮藕排骨湯的家常做法”的全部內(nèi)容，希望能幫助到大家!