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西葫蘆餅的家常做法 西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

  西葫蘆是一種較為受人歡迎的廚房食材,西葫蘆餅是其中一種美味做法,那么西葫蘆餅的家常做法是什么呢?西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?一起了解一下。

  西葫蘆餅

  主料:西葫蘆一個(gè),面粉50克,雞蛋兩個(gè)

  輔料:鹽5克,油適量,五香粉適量

  西葫蘆餅的家常做法

  1、西葫蘆一個(gè)

  2、用擦子擦成細(xì)絲

  3、雞蛋兩個(gè)

  4、將蛋液加入細(xì)絲中

西葫蘆餅的家常做法 西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
西葫蘆餅的家常做法 西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效(圖片源于攝圖網(wǎng))

  5、加入水軟化一下雞蛋,加入一茶匙鹽和五香粉,邊加面粉邊攪拌,攪拌均勻。

  6、兩面煎至金黃即可。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用;

  2、西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;

  3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

  功效

  1、西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功效。

  2、可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

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