早餐是三餐中最重要的,許多人都很重視。下面要給大家分享的內容是:“老年人早上吃什么好 這些食物最合適”,一起來看下吧!
首先來看下老年人早上吃什么好:
豆?jié){
豆?jié){中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
菜肉餛飩
面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成餛飩。
鮮肉小籠包
面粉、肉末、冬筍、香菇做成的小籠包。
燕麥粥
燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜同煮粥。
肉末菜粥
粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜一起做粥。
黑棗粥
粳米、糯米、黑棗干、核桃一起煮的
雞蛋
雞蛋被美國某一雜志評為“世界上最營養(yǎng)的早餐”。據(jù)這篇雜志報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質,而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。早餐吃什么最健康。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐,其實面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。早餐吃什么最健康。全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會發(fā)胖,反而可促進體內毒素排出,更有利于身體健康。
溫馨小提示
在早晨,老年人不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則會勞脾傷胃,導致食滯于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如加了蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品的粥等流質食物??诟谢浀拿鏃l也非常適合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。
以上就是關于:“老年人早上吃什么好 這些食物最合適”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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