巧克力很受年輕人,小孩子的喜愛,那么老年人能吃巧克力嗎?老年人吃巧克力要注意什么呢?
老年人能吃巧克力嗎
1、巧克力能促進(jìn)大腦的血液流動(dòng),防止癡呆癥發(fā)生。
2、每天吃30克黑果仁巧克力,可使心臟病的發(fā)生率降低15%。
3、可可中的黃烷醇是一種有益健康的類黃酮。它是可可豆含有的一種抗氧化劑,具有與阿司匹林類似的稀釋血液作用。
4、牛奶與巧克力相結(jié)合后,會(huì)形成易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣,能幫助身體增快新陳代謝水平,促進(jìn)鈣吸收程度。
5、黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán),能有效地改善皮膚狀態(tài)。
6、巧克力能促進(jìn)血管舒張,降低血液凝集的程度,減少血管堵塞,降低血壓,有預(yù)防心腦血管疾病的作用,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的危險(xiǎn)。
7、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能,不光能延長(zhǎng)體內(nèi)其它抗氧化劑,還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、治療貧血癥狀,多吃巧克力可以有效抗衰老。
8、可可中含有高含量的黃烷醇,而紅葡萄酒中的水楊酸含量又是白葡萄酒的兩倍,兩者相互作用,可達(dá)到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不會(huì)帶來(lái)偏頭痛、發(fā)低燒等任何抗生素都有可能引發(fā)的副作用。
老年人吃巧克力要注意什么
1、巧克力的含糖量和脂肪含量都很高,所以糖尿病患者應(yīng)該少吃或著不吃巧克力。因?yàn)榇蠹叶贾捞悄虿』颊咴陲嬍撤矫媸怯凶约旱慕傻模绻@個(gè)時(shí)候吃了巧克力或者吃了過多的巧克力是會(huì)對(duì)自己的身體造成很大不良影響的。
2、面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會(huì)使餐后血糖快速上升。所以說(shuō),無(wú)論是糖尿病患者還是一般的老年人我們都不建議這樣來(lái)搭配飲食。
3、芝麻和巧克力一起食用的話會(huì)影響腸道的消化。因?yàn)榍煽肆χ泻写罅康牟菟幔菟釙?huì)與芝麻中所含鈣質(zhì)結(jié)合從而形成草酸鈣,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化與吸收有一定的抑制作用。
4、牛奶與巧克力同食易發(fā)生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長(zhǎng)發(fā)育。
5、巧克力是屬于高熱量、高糖并且高脂肪的食品,不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。
閱完上文,希望老年人吃巧克力的注意事項(xiàng)會(huì)幫助到你哦。
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