維生素E的作用以及服用過(guò)多的影響

　　【正常需要】

　　[人體正常需要量]

　　成人的建議每日攝取量是8～10IU;

　　一天攝取量的60%～70%將隨著排泄物排出體外。維生素E和其他脂溶性維生素不一樣，在人體內(nèi)貯存的時(shí)間比較短，這和維生素B、C一樣;醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，維生素E常用口服量應(yīng)為每次數(shù)10至于100毫克，每日1至3次。大劑量服用指每日400毫克以上，長(zhǎng)期服用指連續(xù)服用6個(gè)月以上。一般飲食中所含維生素E，完全可以滿足人體的需要。因此，老年人長(zhǎng)期服用維生素E不僅是不需要的，而且是不安全的，還能產(chǎn)生副作用。

　　【過(guò)量】

　　大劑量服用維生素E真的有益無(wú)害嗎?美國(guó)醫(yī)學(xué)專家羅伯特提出忠告：長(zhǎng)期服用大劑量維生素E可引起各種疾病。其中較嚴(yán)重的有：血栓性靜脈炎或肺栓塞，或兩者同時(shí)發(fā)生，這是由于大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成;血壓升高，停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常;男女兩性均可出現(xiàn)乳房肥大;頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱;

　　皮膚豁裂、唇炎、口角炎、蕁麻疹;糖尿病或心絞痛癥狀明顯加重;激素代謝紊亂，凝血酶原降低;血中膽固醇和甘油三酯水平升高;血小板增加與活力增加及免疫功能減退。

　　維生素E中毒癥

　　成人服用相對(duì)大劑量的維生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)經(jīng)年累月而無(wú)任何明顯損害.服用800~3200mg/d者，偶爾會(huì)出現(xiàn)肌肉衰弱，疲勞，嘔吐和腹瀉.維生素E>1000mg/d時(shí)的最明顯的毒性作用是對(duì)維生素K作用的拮抗并增強(qiáng)了口服香豆素抗凝劑的作用，此可導(dǎo)致明顯的出血.

　　【缺乏】

　　維生素E缺乏癥

　　紅血球被破壞、肌肉的變性、貧血癥、生殖機(jī)能障礙。