夏天適宜的七款簡(jiǎn)易湯(4)

　　栗子紅棗豬尾湯

　　用什么料

　　豬連骨1條、栗子肉500克、紅棗20粒、姜、鹽各適量。

　　怎么來(lái)做

　　1、先將所有的材料洗干凈，紅棗去核，姜去皮切片備用。

　　2、豬尾切大塊后，放入滾水中燙一下。

　　3、在鍋中放入8分滿的水，水滾后放入所有的材料，先以大火煮約20分鐘，再轉(zhuǎn)為小火燉煮約3小時(shí)40分鐘，撒適量鹽即成。