番茄土豆湯
用什么料
土豆、番茄各1個(gè)。小蔥1根,鹽適量。
怎么來做
1、土豆洗盡去皮.切成小薄片,番茄洗凈、切成小塊,小蔥切成蔥花。
2、炒鍋置入火上燒熱下油,油至五成熱時(shí)、放入番茄塊翻炒片刻.隨后加入400毫升清水。水開后放入400毫升清水。水開后放入土豆片,煮約4分鐘左右、調(diào)入鹽,攪拌—下.撤上蔥花即可關(guān)火。
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