寶寶喝牛奶的注意事項 別太濃別加糖

　　牛奶營養(yǎng)豐富，小寶寶一定要喝牛奶才能更好的長身體。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“寶寶喝牛奶的注意事項 別太濃別加糖”，一起來看下吧!

　　首先來看下寶寶喝牛奶的注意事項：

　　別加糖

　　牛奶中含有賴氨酸，白糖中含有果糖，這兩種物質(zhì)在高溫下會形成結(jié)合物——果糖基賴氨酸。該物質(zhì)不能被人體消化吸收，破壞了蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，更糟糕的是它還可能對人體具有一定的毒性，所以，牛奶加熱時千萬不要放糖。

　　別與橘子同食

　　如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食，奶中蛋白質(zhì)與果酸及維生素C發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng)而凝固成塊，會影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收，還會出現(xiàn)腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應(yīng)。

　　要避光

　　太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養(yǎng)成分，甚至使其變質(zhì)。陽光照射2小時，牛奶中的核黃素會損失一半，而核黃素被陽光照射轉(zhuǎn)化成的熒光核黃素還可進一步破壞維生素C，所以牛奶要避光，更不能長時間暴曬。

　　別太濃

　　寶寶臟器嬌嫩，常喝太濃的牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。

　　煮牛奶時間不宜過長

　　牛奶中蛋白質(zhì)含量豐富，加熱時，呈液態(tài)的蛋白質(zhì)微粒會發(fā)生很大變化。當牛奶溫度達到60-62攝氏度時會出現(xiàn)一種脫水現(xiàn)象，蛋白質(zhì)會出現(xiàn)變化沉淀現(xiàn)象。

　　不宜用牛奶煮奶糕

　　牛奶和奶糕都是較好地利于嬰兒的食物。實踐說明牛奶煮沸溫度是90攝氏度，為了使奶糕能夠煮熟，勢必要延長牛奶煮沸時間，這樣牛奶中的營養(yǎng)成分就會受到破壞。嬰兒長期使用會造成營養(yǎng)不良，另外，嬰兒的消化系統(tǒng)不是很成熟，所以也不宜給嬰兒吃太多奶糕。

　　以上主要介紹了寶寶喝牛奶的注意事項，你了解了嗎?接著一起來了解下寶寶喝牛奶有什么好處。

　　保護眼睛

　　兒童多喝牛奶能保護他們的眼睛，促時眼部發(fā)育，預(yù)防視力下降，另外兒童多喝牛奶還能補鈣，鈣這種成分對兒童的牙齒和骨骼發(fā)育都有很在的好處，能讓兒童身高穩(wěn)定增長，而且還能預(yù)防兒童軟骨病的發(fā)生。

　　促進身體代謝

　　牛奶中含有大量的天然乳糖，這種物質(zhì)可以加快人體對鈣和鐵以及磷等物質(zhì)的吸收和利用，也能加快腸胃的蠕動，加快體內(nèi)食物的消化與吸收，同時也能促進身體內(nèi)垃圾的排出，平時多喝一些能有效加快身體代謝的進行。

　　促進智力發(fā)育

　　兒童多喝牛奶能促進智力發(fā)育，牛奶中含有多種礦物質(zhì)工，其中礦物質(zhì)磷就是最重要的存在，這種物質(zhì)可以直接作用于人類的大腦，能促進腦細胞再生，對兒童大腦發(fā)育有很好的促進作用，因此兒童多喝牛奶能促進智力發(fā)育，能變得越來越聰明。

　　以上就是關(guān)于：“寶寶喝牛奶的注意事項 別太濃別加糖”的分享，希望對你有幫助。