小學生早餐吃什么好 學生早餐介紹

作者: tzhwjy  2016-07-13 15:56 [查查吧]:uabf.cn

  小學生早餐吃什么好?早餐是一日三餐中很重要的一環(huán),俗語說“早飯飽,一日飽”。從營養(yǎng)角度看,早餐也確是極其重要。下面就來介紹下,看看小學生早餐吃什么?

  小學生早餐吃什么好

  1、干稀搭配。

        光吃稀食如稀飯、米湯、豆?jié){,能量不夠,光吃干食如饅頭、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以應干稀搭配。

  2、葷素搭配。

       早餐應該包括奶、奶制品、蛋、魚、肉或大豆及豆制品。還應安排一定數(shù)量的蔬菜,這不僅能夠維持血液酸堿度的平衡,減輕胃腸道的壓力,還能為機體及時提供一定量的維生素。

  好多家庭歷來只重視午餐和晚餐,對早餐經常是馬馬虎虎。有些父母早上忙于上班趕時間,匆匆給孩子進餐,甚至未吃完,便隨父母外出。這樣孩子經常處于半饑餓狀態(tài),上午上課或游戲等活動所需要的熱量很難得到保證。長此以往,孩子機體所儲藏的能量減少,結果日益消瘦,影響健康生長。

  有的父母很想把早餐準備得比較合乎營養(yǎng),但又往往忽略膳食平衡問題,如常給孩子吃牛奶加雞蛋。固然,這二種食品在供給蛋白質方面是優(yōu)良的,但碳水化合物含量較少,一個上午所需熱能只有依賴蛋白質供給,既量不足,又浪費了蛋白質。根據(jù)比例,在吃牛奶、雞蛋的同時,必須加饅頭、面包,小月齡的孩子可加餅干等食品。那么,這頓早餐營養(yǎng)素就平衡了。

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