如何讓寶寶不缺鋅 寶寶補(bǔ)鋅吃什么最好

　　如何讓寶寶不缺鋅 寶寶補(bǔ)鋅吃什么最好

　　寶寶補(bǔ)鋅吃什么好？孩子缺鋅不但身材矮小體重不增，而且皮膚粗糙，毛發(fā)黃軟且干枯還會(huì)損害其味蕾功能，使味覺發(fā)生改變，出現(xiàn)飲食無味，厭食和異食。有的兒童喜歡吃火柴棍，生面粉，泥土，砂粒，紙皮和煙頭等，就是缺鋅所致。此外，兒童缺鋅還容易患感冒，肺炎和支氣管炎等呼吸道疾病。

　　含鋅量:動(dòng)物性食物>豆類>谷類>蔬菜。比如鋅一般在貝殼類海產(chǎn)品，紅色肉類，動(dòng)物內(nèi)臟類中含量極豐富，此外，花生，核桃，栗子等硬殼果中鋅含量也較高

　　母乳中鋅的生物效能比牛奶高，因此，提倡母乳喂養(yǎng)，也是預(yù)防缺鋅的好途徑。

　　日常飲食中含鋅較多的食品主要有：瘦牛肉，豬肉，羊肉，雞心，魚，牡蠣，蛋黃，脫脂奶粉，小麥胚芽，芝麻，南瓜子，楓糖漿，啤酒酵母，芥末粉，蟹肉，蝦皮，雞肉，帶魚，黃魚，冒魚，紫菜，黃豆，胡蘿卜，玉米，小米，芹菜，小米，蘋果，香蕉等。

　　解說鋅從量上來說，微量元素在人體內(nèi)微不足道，但作用可不小，比如鋅，是小寶寶們最容易缺乏的微量元素之一。鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，鋅對小寶寶更加重要，在生長發(fā)育、智力發(fā)育上，鋅都有不可磨滅的功績。

　　鋅能幫身體做什么？

　　作為人體必需的微量元素，鋅對人體的貢獻(xiàn)主要有：

　　合成多種酶 人體脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的代謝都離不開一類特殊的蛋白質(zhì)——酶的參與。酶有很多種，而其中的許多又離不開鋅。就目前所知，鋅與人體內(nèi)近300種酶的活性有關(guān)。人體就像一個(gè)永不停息的化工廠，每時(shí)每刻都在進(jìn)行著各種各樣的化學(xué)反應(yīng)。如果沒有了鋅，這化工廠可能就要停產(chǎn)了。

　　促進(jìn)生長發(fā)育

　　鋅廣泛參與核酸和蛋白質(zhì)的代謝，因此也影響到各種細(xì)胞的生長、分裂和分化，尤其是DNA復(fù)制。另外鋅可以加快細(xì)胞的分裂速度，使細(xì)胞的新陳代謝保持在較高水平上，所以鋅對于處于生長發(fā)育期的嬰幼兒十分重要。

　　增強(qiáng)免疫功能

　　在微量元素中，鋅對免疫功能的影響最為明顯。鋅能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，從而發(fā)揮殺菌作用。

　　促進(jìn)智力發(fā)育

　　鋅能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和分裂，為兒童智力發(fā)育打下堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。鋅還對維持海馬功能起重要作用，大腦中海馬是學(xué)習(xí)記憶的重要核團(tuán)，而海馬內(nèi)鋅含量最高。此外，鋅還參與神經(jīng)分泌活動(dòng)，使記憶功能和反應(yīng)能力加強(qiáng)。