如今,人們患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越高,糖尿病患者在日常飲食中最好多吃些降血糖的食物,那么,降血糖的食物有哪些?來(lái)看看下面的介紹:
降血糖的食物有哪些
1、水果類(lèi)
柚子、櫻桃、草莓、蘋(píng)果、橄欖、無(wú)花果、西瓜、哈密瓜、桃子、荔枝、獼猴桃、菠蘿
2、蔬菜類(lèi)
辣椒、南瓜、苦瓜、蘆薈、魔芋、冬瓜、洋蔥、蘆筍、香菇 豆芽、胡蘿卜、大白菜、海帶、韭菜、黃瓜、草菇、口蘑、金針菇 雞腿菇、白蘿卜、茄子、西葫蘆、芥藍(lán)、菠菜、莧菜、蕨菜、空心菜、裙帶菜、仙人掌、馬齒莧、卷心菜、花椰菜、竹筍
3、肉食類(lèi)
泥鰍、黃鱔、蛤肉、豬胰、魷魚(yú)、烏雞、鯉魚(yú)、牛肉、蠶蛹
4、堅(jiān)果系列
腰果、核桃、花生、西瓜子、南瓜子
5、五谷雜糧類(lèi)
蕎麥、燕麥、玉米、薏米、黑米、黃豆、黑豆、綠豆、豇豆
6、食用油和飲品、調(diào)味品
橄欖油、芝麻油、葵花子油、生姜、綠茶、紅茶、大蒜、食醋
7、其他降糖食品
黃芪、菊芋、山楂、蓮子、玉竹、葛根、山藥、黃精、地黃、桔梗、地骨皮、人參、蜂膠、蜂王漿
降血糖的食物有哪些 降低血糖的食療法推薦
了解了降血糖的食物有哪些后,我們?cè)賮?lái)了解下降血糖的食療方法:
1、家常炒洋蔥
取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用?;蛉⊙笫[50~100克,水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用于糖尿病伴有動(dòng)脈硬化患者食用。
2、葛根粉粥
葛根30g,粳米50g。將葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。
3、鯽魚(yú)白扁豆粥
鯽魚(yú)肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚(yú)肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰,可輔助治療糖尿病。
4、香蕉粥
香蕉250克,冰糖、粳米各100克。香蕉去皮,切成丁。粳米淘洗干凈,清水浸泡2小時(shí),撈出瀝干。將鍋內(nèi)加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分鐘即成。
5、蘋(píng)果山楂汁
蘋(píng)果200克,洗凈,連皮切碎;山楂50克(去核),洗凈,切碎。同入家用果汁機(jī)中,高速攪成糊狀,去渣,濾汁,小火煮沸即成。早晚分服??善礁谓祲?,軟化血管。對(duì)有動(dòng)脈硬化患者尤為適宜。
6、玉米須煲瘦肉
取玉米須30克、瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟后去玉米須,飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者,但偏于腎陽(yáng)不足者不宜。
以上就是關(guān)于降血糖的食物有哪些 降低血糖的食療法推薦的介紹,相信大家已經(jīng)有所了解了吧,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?
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