(2)肉蛋類
①豬肉:味甘咸,性平。有滋養(yǎng)臟腑,補(bǔ)中益氣,滑潤肌膚之功。用于氣血不足,病后體弱消瘦,血少津枯之便秘等。
?、谪i肚:味甘,性溫。有補(bǔ)虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。
?、圬i脾:味甘,性平。能健運(yùn)脾胃。用于脾胃氣虛引起的食欲不振,神疲乏力,腹脹,便溏之癥。
?、芘H猓何陡剩云?。有補(bǔ)脾胃,益氣血,強(qiáng)筋骨之效。用于虛損消瘦,食少納呆,脾虛水腫等。
⑤牛肚:味甘,性平。有補(bǔ)脾胃,助消化,益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質(zhì)虛弱。
?、薰啡猓何断?,性溫。有補(bǔ)中益氣,補(bǔ)腎助陽之功。用于脾胃虛寒,脘腹冷痛脹滿,飲食減少之癥。但一般不宜于春、夏服用。
?、唠u肉:味甘,性溫。有溫中益氣,補(bǔ)精填髓之功。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等病。
?、帏喨猓何陡氏蹋云轿⒑?。有滋陰養(yǎng)胃,補(bǔ)血之功。用于胃陰不足所致的厭食等癥。但外感初起,或便溏、腹瀉者不宜。
?、嵬萌猓何陡?,性涼。有補(bǔ)脾益氣之功。用于脾胃虛弱,飲食減少,體倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虛寒者不宜服用。
10鵪鶉蛋:味甘,性平。有補(bǔ)益氣血,強(qiáng)筋壯骨之功。用于小兒營養(yǎng)不良,食少,倦怠,腹瀉,幼兒發(fā)育不良等癥。
11鵝蛋:味甘,性溫。有補(bǔ)氣血和胃的作用。用于病愈后體質(zhì)虛弱,食欲不振,消瘦乏力者。
12鵝肉:味甘,性平。有益氣補(bǔ)虛,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等癥。
13鵪鶉:味甘,性平。有補(bǔ)五臟,益中氣,清利濕熱之功。用于營養(yǎng)不良,虛勞瘦弱,久瀉久痢,食欲不振等病。
(3)水產(chǎn)品類
?、俨蒴~:味甘,性溫。有補(bǔ)脾暖胃之功。用于虛損,少氣乏力,飲食減少之癥。
?、邛a魚:味甘,性平。能益脾開胃,利水除濕。適用于脾胃虛弱,少食乏力,或嘔吐、干噦。
③鱔魚:味甘,性溫。有補(bǔ)虛損,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨之效。用于小兒久病,氣血不足,臟腑虛弱,出現(xiàn)疲倦食少,肚腹冷痛,腸鳴泄瀉等癥。
?、茳S花魚:味甘,性平??裳a(bǔ)虛,開胃。凡小兒久病體虛,面黃消瘦,飲食減少者,皆可食用。但體胖有內(nèi)熱者慎服,多食易發(fā)瘡助熱。
?、輲~:味甘,性溫。有補(bǔ)虛損,益氣血之功。適用于久病體弱小兒,癥見食少,消瘦,皮膚干燥,氣短乏力等。
?、搠~:又名胖頭魚、大頭魚。味甘,性溫??膳⑽?,益腦髓。用于治療脾胃虛弱而致的食欲不振,消化不良。
?、咂紧~:味甘,性平。有補(bǔ)益氣血,健脾益胃之功。用于小兒久病體虛,氣血不足,倦怠乏力,食欲不振等癥。
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