你知道白內(nèi)障手術(shù)后吃什么嗎?一起來(lái)看看吧.
保健
1 食療
1.1 方1 雞肝明目湯
組成:水發(fā)銀耳25克,雞肝100克,枸杞15克。
用法:雞肝洗凈切片,加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻,與銀耳、枸杞同煮湯,佐餐食用。
功效:補(bǔ)益肝腎。
主治:白內(nèi)障,屬肝腎兩虧型,視物模糊,頭暈耳鳴,腰膝酸 軟,面白畏寒,小便清長(zhǎng)。
來(lái)源:譚興貴.百病食疔方.濟(jì)南:山東科學(xué)技術(shù)出版社,1999,295
1.2 方2 枸杞酒
組成:枸杞200克,白酒或黃酒1 000毫尹
用法:枸杞泡人酒中,1周后即成,日飲30—50毫升。
功效:補(bǔ)益肝腎。
主治:白內(nèi)障,屬肝腎兩虧型,視物模糊,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,舌淡,脈細(xì)。
來(lái)源:朱義國(guó),等.食疔藥膳.北京:人民軍醫(yī)出版社,2001,202
1.3 方3 土豆燒牛肉
組成:土豆500克,牛肉250克。
用法:土豆去皮,與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。
功效:補(bǔ)脾益氣。
主治:白內(nèi)障,屬脾虛氣弱型,視物昏花,精神倦怠,肢體乏力,面色萎黃。
來(lái)源:路新國(guó),等.中國(guó)飲食保健學(xué).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2001,58
1.4 方4 雞肉餛飩
組成:雞肉100克,餛飩皮100克。
用法:雞肉剁餡,加入蔥、姜、鹽、味精,包餛飩食用。
功效:補(bǔ)益脾氣。
主治:白內(nèi)障,屬脾胃氣弱型,視物昏花,精神倦怠,痿軟乏力,食少便溏。
來(lái)源:民間驗(yàn)方。
1.5 方5 決明子茶
組成:決明子100克。
用法:決明子炒香,分成每包10克紗布袋裝好。每日1包,沸水沖泡,量不宜多,代茶飲用。
功效:清熱平肝。
主治:白內(nèi)障,屬肝熱上擾型,頭痛目澀,口苦咽干,急躁易怒。
來(lái)源:朱義國(guó),等.食療藥膳.北京:人民軍醫(yī)出版社,2001,126
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