酒是一種文化，中國的餐桌文化是什么?是酒文化。什么無酒席、酒席，酒布成席，什么酒不醉人人自醉，葡萄美酒夜光杯，古人的美酒與女人。哪個男人都好那么一口小酒。但是飲酒的危害大家也是耳熟能詳?shù)?，酒精肝、肝硬化、中風、酒精中毒、酒后駕車引發(fā)的車禍等等，實在是數(shù)不勝數(shù)，很多人認識到了酒的危害也想戒酒，可是苦于找不到一個好的方法，今天就為您推薦一個戒酒的最快方法。

　　因飲酒造成的死亡統(tǒng)計

　　世界衛(wèi)生組織一組數(shù)據(jù)顯示，由酒精引起的死亡率和發(fā)病率，是麻疹和瘧疾的總和，而且也高于吸煙引起的死亡率和發(fā)病率。在中國，每年有114100人死于酒精中毒，占總死亡率的1.3%;致殘2737000人，占總致殘率的3.0%。雖說 “無酒不成席”，同時，酒也是“穿腸毒藥”，過量飲酒帶來的危害也不少。每年不知有多少人因喝酒造成了意外，多少人把命斷送在這酩酊酣熱之際，多少健康消失在瓶罐之間。

　　戒酒的最快方法

　　戒除酒癮的關(guān)鍵在于消除患者的心理障礙因素,可以輔佐一些藥物戒酒硫以克服戒酒初期生理上的需要。偏方1、取白酒一斤浸泡活黃鱔三條，四天后早晚各服用一兩連服五天即不想喝酒。 2、活鰻魚一條泡入250毫升白酒中，一天后取出鰻魚分數(shù)次把酒喝光即可戒酒。 平時除了心理對壓力的調(diào)適之外,請多作運動,避免攝取令人刺激興奮的食物(咖啡等)、獲取充足睡眠,長時間持續(xù)調(diào)整生活作息,即可有效地調(diào)整心理緊張的狀態(tài)。

　　戒酒是個慢慢的過程，不可能一次戒掉，嗜酒者可以選擇通過一點一點的減少飲酒次數(shù)，并較少每次的飲酒量，這樣一點一點的有計劃的慢慢的就會把酒戒掉。及時喝酒也喝不多，適當?shù)纳倭匡嬀茖ι眢w也是有點好處的。

　　在飲食上輔助戒酒，在飲食上要吃清淡的食物，多吃富含維生素和蛋白質(zhì)的蔬菜水果等營養(yǎng)食物，如胡蘿卜，西紅柿，小米粥及豆制品。也可以做些嗜酒者喜歡吃的清淡一些的飯菜，這樣讓嗜酒者吃飽飽的可以有效的幫助戒酒。

　　嗜酒者戒酒的過程需要家庭的幫助，關(guān)懷與鼓勵，不能過度責怪嗜酒者使其產(chǎn)生自卑或低落心理，給與戒酒者關(guān)懷與鼓勵，讓戒酒者有足夠的信心和決心，最終成功戒掉酒癮。