9、蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克、米飯1/4碗、菠菜1棵、肉湯1/2杯、土豆、胡蘿卜、洋蔥各1/5個、鹽少量。

做法：

1、準備牛肉精肉并磨碎。

2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。

10、豆腐粥

原料：米飯1/6碗、肉湯1/2杯、豆腐1/10塊。

制法：

1、將豆腐切成小塊。

2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

3、煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。

11、雞肉青菜粥

原料：雞胸脯碎肉50g、粳米15g、綠葉青菜15g。

做法：

1、粳米煮粥備用。

2、雞胸脯肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開后，放入雞肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮開。

3、出鍋前加少量精鹽，最后撒入青菜末盛出。

12、蝦仁蛋餃+菠菜豆腐湯

原料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量。

蝦仁蛋餃做法：

1、前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。

2、清晨，1個雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。

3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。

4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。

菠菜豆腐湯做法：

1、豆腐洗凈切丁，放入沸水中。

2、1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。

13、小烤餅+酸奶

原料：面粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無鹽奶油15克、糖1/2大匙、發(fā)粉1/2大匙。

做法：

1、面粉、發(fā)粉等過篩，與其他食材一起拌勻，再揉成團狀，并分成10等份。

2、烤箱預熱至160度，放入面團烘烤12分鐘即可食用。

功效：小烤餅中的蛋白質(zhì)容易被寶寶吸收;而酸奶有益于通順寶寶的腸道

14、果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

原料：果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個、西紅柿半個。

果仁玉米粥做法：

1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2、將水放入鍋內(nèi)，細玉米面用溫水調(diào)勻。

3、水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米面糊糊。

4、然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。

雞蛋肉松三文治做法：

1、準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量，雞蛋煎熟，黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。

2、在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切即可。

功效：此款早餐富含維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，是特別適合寶寶的營養(yǎng)早餐。

以上就是關于五歲兒童早餐食譜大全的介紹，希望對大家有幫助。

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